Lider de sanidad

Descripción de la oferta

Coordinar y llevar a cabo las actividades programadas de acuerdo el programa maestro de limpieza.



Efectuar órdenes de trabajo asignados por su supervisor y/o jefe de sanidad, para garantizar la inocuidad del equipo y maquinaria tratando de hacerlo en el menor tiempo posible para evitar tiempos muertos.



Llevar bitácoras de asistencia, asignación de actividades, tiempos de realización, consuma de los insumos requeridos.



Asegurar que el personal contará con los insumos necesarios para llevar acabo las actividades asignadas.



Mantener en buenas condiciones la herramienta asignada. Las herramientas asignadas serán verificadas por el Departamento de Administración y en caso de faltante serán repuestas por el empleado. En caso de desgaste por el uso normal de la herramienta le serán reemplazadas una vez que se tenga el visto bueno del área administrativa y sin cargo al trabajador.



Capacitar al personal de sanidad en Mantener el equipo y maquinaria en condiciones seguras, colocando guardas, cubiertas y mallas en las áreas que se requieran.



Elaborar el informe diario de trabajos realizados, informar del mismo al turno siguiente para darle continuidad.



Liderar y capacitar al personal de nuevo ingreso conjuntamente con el supervisor de Sanidad.



Responsable del adiestramiento y práctica de la limpieza al personal de nuevo ingreso los equipos y maquinarias de la empresa.



Cumplir con la elaboración de bitácoras y documentación requerida.



Sugerir mejoras a los equipos, prácticas de limpieza, de seguridad y para la reducción de tiempos.



Realizar diariamente sus actividades. Con seguridad, calidad e higiene.



Realizar inspecciones a los equipos y/o maquinaria utilizados en la limpieza con el fin de asegurarse de su buen funcionamiento y mantenimiento.



Participar dentro de los programas de Seguridad alimentaria, industrial y de sistemas de calidad.



Registrar y firmar debidamente los vales de salida de refacciones, químicos y entregar al Supervisor de Sanidad.



Cumplir con reglamento de Seguridad y BPM’s.



Portar y mantener en buenas condiciones el equipo de comunicación que se le ha asignado con el fin de garantizar una buena comunicación con los departamentos a los que se presta servicio En caso de tendrá que realizar una investigación de lo contrario de rebaja por nómina.



Firmar los reportes de Producción, validando que los tiempos perdidos por fallas en el equipo correspondan a los que se registran en los reportes de operación.



Responsable de asignar y supervisar trabajos de operador y operarios de sanidad.



Contribuir a la reducción de desperdicios por mermas o bajas, por medio de lavados efectivos en maquinaria, equipo y sistemas.



Reportar fallas o reparaciones mayores en maquinaria a supervisor para la programación de reparaciones por parte de mantenimiento.



Couchar al personal con el que realiza trabajos

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 25 y 35 años

Palabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 6 días (actualizada)

Acerca de MISSION FOODS MEXICO S DE RL DE CV

Mission México cuenta con la marca global Mission, líder a nivel mundial en tortillas y un importante participante en flatbreads.

Reconocemos la innovación como uno de nuestros principales motores de liderazgo y crecimiento y es por esto que a través un profundo conocimiento del consumidor, de las tendencias de mercado y de las dinámicas de negocio desarrollamos continuamente nuevos productos que agreguen valor a nuestros clientes y consumidores y nos permita siempre mantenernos a la ...

Mission México cuenta con la marca global Mission, líder a nivel mundial en tortillas y un importante participante en flatbreads.

Reconocemos la innovación como uno de nuestros principales motores de liderazgo y crecimiento y es por esto que a través un profundo conocimiento del consumidor, de las tendencias de mercado y de las dinámicas de negocio desarrollamos continuamente nuevos productos que agreguen valor a nuestros clientes y consumidores y nos permita siempre mantenernos a la vanguardia.

Salarios