Jefe de Turno - Sucursales
Gran cafe de la parroquia de veracruz - Boca del Río, Veracruz
Descripción de la oferta
Estamos en búsqueda de un Jefe en Turno para Sucursales, quien será responsable de coordinar y supervisar las operaciones diarias del salón y cocina, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad, servicio y operación.
Funciones principales:
Verificar el cumplimiento de las actividades de apertura, cierre y cambio de turno.
Auditar requisiciones de insumos, realizar inventarios y gestionar pedidos.
Cortes de caja
Supervisar la operación en el área de salón y atención al cliente.
Asegurar que los alimentos y bebidas se sirvan con la presentación y calidad establecidas.
Revisar el estado del mobiliario y equipo en todas las áreas.
Garantizar el correcto funcionamiento de cocina y la rotación adecuada de productos.
Dar seguimiento a los procedimientos de operación establecidos.
Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año en puestos similares (preferentemente en el sector restaurantero).
Habilidades de liderazgo y manejo de equipos.
Capacidad para trabajar bajo presión y en turnos rotativos.
Conocimientos en manejo de inventarios, control de insumos y estándares de calidad.
Ofrecemos:
Pago quincenal vía nómina
Estabilidad laboral
Todas las prestaciones de ley
Servicio medico
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 50 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Ayer (actualizada)
Acerca de Gran cafe de la parroquia de veracruz
El café más famoso de México con 100 años de tradición.
Evaluación general
4.2
210 Evaluaciones
-
3.90
Ambiente de trabajo
-
3.53
Salario y prestaciones
-
3.21
Oportunidades de carrera
-
3.66
Director general
Auxiliar de almacén
Actual empleado Veracruz Marzo, 2025
Muy buen trabajo para empezar en el ámbito laboral
Lo mejor El buen ambiente de los trabajadores y el servicio del mismo
Recomienda trabajar aquí
Jefe de área
Actual empleado Veracruz Julio, 2019
Gran empresa comprometida con el medio ambiente y el interés por el desarrollo personal de sus colaboradores
Lo mejor Te da todas las prestaciones necesarias y sueldos competitivos
A mejorar Nada, todo esta muy bien
Recomienda trabajar aquí
Capitán
Actual empleado Veracruz Mayo, 2019
Excelente ambiente de trabajo, buen servicio, metas de ventas, apoyos y oportunidad de crecimiento y excelente comida
Lo mejor Oportunidad de crecimiento
A mejorar Publicidad
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Ayudante de cocina
Media salarial
$ 6,715 /mes
32 salarios
Jefe de cocina
Media salarial
$ 8,505 /mes
23 salarios
Auxiliar de almacén
Media salarial
$ 5,583 /mes
22 salarios
Capitán de meseros
Media salarial
$ 6,411 /mes
16 salarios
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