Jefe de Piso de Restaurante - Sucursales Xalapa

Descripción de la oferta

En Restaurante La Parroquia de Veracruz te estamos esperando! Únete a nuestro gran equipo de trabajo y siéntete orgulloso de pertenecer a una empresa formal con presencia a nivel nacional.

OBJETIVO DEL PUESTO:
Supervisar y coordinar las actividades del establecimiento, incluyendo el servicio al cliente y las tareas del personal de piso.

ACTIVIDADES:
Supervisión y gestión de personal
Administrar el área de trabajo
Solicitar presupuesto semanal de compras para distribución de necesidades emergentes
Revisar la limpieza de la sucursal
Inventarios
Checar mobiliario
Checar requisición de insumos para piso
Dar chequeo de servicio (entrega en tiempo y forma)
Supervisar el comedor (atención a clientes y servicio de colaboradores)
Supervisar el orden y limpieza en áreas de servicio
Chequeo de retiros de caja y autorizaciones
Elaborar horarios de personal
Realizar contacto con RH para seguimiento de detalles del personal
Realizar cierre de turno.
 Reporte de check list de puestos a cargo
 Reporte de incidencias
 Entregable de cortes de caja

REQUERIMOS:
Edad: 25 a 55 años
Escolaridad: Bachilerato
Experiencia: 2 años en restaurantes y puestos similares

OFRECEMOS:
Prestaciones de ley
Comedor
Propinas

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 30 y 45 años
• Conocimientos: ERP, Adaptación al cambio, Atención al cliente, Comunicación y persuasión, Gestión de ventas, Gestión de inventarios, Gestión de personal

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor, restaurador

Hace 3 días (actualizada)

Acerca de Gran Café La Parroquia de Veracruz

La Parroquia de Veracruz es el café más famoso de México ya que ha sido anfitrión de grandes eventos históricos y ha sembrado experiencias que al paso de los años han ido dejando una huella importante en la historia del estado y del país. EL gran café de La Parroquia, ha sido el lugar favorito de grandes personajes,tales como: Presidentes de la República, miembros de la realeza europea, de la política internacional y del medio del literario y artístico. La Tradición de la Parroquia tiene la vi...

La Parroquia de Veracruz es el café más famoso de México ya que ha sido anfitrión de grandes eventos históricos y ha sembrado experiencias que al paso de los años han ido dejando una huella importante en la historia del estado y del país. EL gran café de La Parroquia, ha sido el lugar favorito de grandes personajes,tales como: Presidentes de la República, miembros de la realeza europea, de la política internacional y del medio del literario y artístico. La Tradición de la Parroquia tiene la visión y misión de llevar toda la historia y sabor del café y comida veracruzana hacia cualquier parte del país y del mundo.