Jefe de compras - Restaurante Steak House

Descripción de la oferta

Se busca un Jefe de compras para gestionar adquisiciones de vinos y licores, así como cortes de carne premium. Funciones Gestionar la adquisición de productos de alta calidad. Coordinar con proveedores para asegurar la mejor oferta. Analizar tendencias del mercado para tomar decisiones informadas. Negotiar términos de compra para maximizar beneficios. Requisitos Experiencia en gestión de compras y adquisición de productos gourmet. Conocimiento de vinos, licores y cortes de carne premium. Capacidad para negociar y coordinar con proveedores. Habilidades analíticas para evaluar y tomar decisiones estratégicas. Beneficios Se ofrece un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidad de desarrollo profesional en un sector en crecimiento. Acceso a una amplia gama de productos y proveedores. Capacitación constante. Prestaciones de ley. La posición ofrece una oportunidad de crecimiento profesional en un entorno desafiante y dinámico.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 1 año de experiencia
• Conocimientos: Calidad, Compras, Proveedores
• Disponibilidad de viajar: Si
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, shopping, purchases, orders, adquisicion, compras, restaurador

Ayer (actualizada)