Jefe de Calidad - Giro alimenticio
Importante empresa del sector - Tonalá, Jalisco
Descripción de la oferta
• Responsable del Sistema de Gestión Integral de Calidad e Inocuidad de la empresa.
• Implementar y mantener la trazabilidad de la certificación TIF.
• Desarrollar procesos de control de calidad
• Generar la documentación y trazabilidad de procesos y diagramas de flujo de las líneas de producción en conjunto con jefe de producción.
• Establece la implementación de buenas prácticas de manufactura en conjunto con jefe de producción de departamento de producción para implementar, ejecutar y supervisar en el área operativa (POES Y BPM´S)
• Generar los reportes (semanal) de seguimiento del cumplimiento de las limpiezas profundas, registros de sanitización, acciones correctivas, químicos etc.
• Dar seguimiento de no conformidades de los clientes, en materia de calidad del producto
• Cumplimiento del programa de análisis microbiológicos
• Realiza auditorías internas de sistemas de calidad
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Edad: A partir de 26 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa
Hace 7 días
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