Jefe de alimentos y panificadora

Descripción de la oferta

Soriana Mercado La piedad solicita Jefe de Alimentos y Panificadora, responsable de supervisar y optimizar los procesos de producción en panadería, pan dulce, bolillo, repostería, cocina y tortillería, asegurando la calidad, seguridad alimentaria y producción diaria.

Sus funciones incluyen la gestión de personal, control de resultados, cumplimiento de estándares de calidad, mejora de procesos, control de mermas, inventarios, así como el seguimiento de bitácoras y procedimientos operativos.

Requisitos: experiencia comprobable en áreas de alimentos, conocimiento en procesos de elaboración, liderazgo de equipos, enfoque a resultados, mejora continua y cumplimiento de normas de higiene y calidad.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
• 1 año de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 28 y 55 años
• Conocimientos: Procesos de producción, Gestion de resultados, Panadería, Gestión de la calidad de los alimentos
• Disponibilidad de viajar: Si

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 6 días (actualizada)

Acerca de Soriana

Somos la empresa mexicana líder del sector comercial del país, con acciones que cotizan en la Bolsa Mexicana de Valores desde 1987, con una historia de más de 45 años.

Somos un equipo laboral conformado por más de 85,000 colaboradores comprometidos con nuestra comunidad y entorno como empresa socialmente responsable promovemos una cultura incluyente y de equidad de género

Siguiendo una estrategia multi-formato, la compañía opera más de 800 tiendas. presentes en 258 (ciud...

Somos la empresa mexicana líder del sector comercial del país, con acciones que cotizan en la Bolsa Mexicana de Valores desde 1987, con una historia de más de 45 años.

Somos un equipo laboral conformado por más de 85,000 colaboradores comprometidos con nuestra comunidad y entorno como empresa socialmente responsable promovemos una cultura incluyente y de equidad de género

Siguiendo una estrategia multi-formato, la compañía opera más de 800 tiendas. presentes en 258 (ciudades) lo largo de los 32 estados de México; Comercializamos una extensa y completa línea de alimentos, ropa, mercancías generales, productos para la salud y servicios básicos, satisfaciendo de esta manera las necesidades específicas de consumo de nuestros diferentes grupos de clientes.

· Con más 3 millones de metros cuadrados de piso de venta.
· Contamos con una red logística compuesta por 14 Centros de Distribución ubicados estratégicamente en 8 estados del país.
· Presentes en 32 Estados de la república, en 258 Ciudades

Salarios