Gerente restaurante - Giro restaurantero
OPERADORA FBF DE MEXICO SA DE CV - Mérida, Yucatán
Descripción de la oferta
Empresa líder en entretenimiento, te esta buscando, ¡UNETE A NUESTRO EQUIPO!
El candidato ideal debe tener un mínimo de 5 años de experiencia reciente y consecutiva en la gestión de restaurantes.
Responsabilidades:
• Supervisar las operaciones diarias del restaurante.
• Gestionar el rendimiento, la programación y la capacitación del personal.
• Mantener altos estándares de calidad de los alimentos y servicio al cliente.
• Manejar la elaboración de presupuestos, el control de costos y la gestión de
inventarios.
• Garantizar el cumplimiento de las políticas y proceso.
• Implementar estrategias de marketing y ventas para impulsar el crecimiento.
Requisitos:
• Licenciatura en Administración de Empresas, Hotelería o campo relacionado.
• Al menos 5 años de experiencia reciente y consecutiva en la gestión de restaurantes.
• Sólidas habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y nocturno.
• Conocimiento en Soft Restaurant.
• Inventarios, auditorias, compras, almacén, ventas, apertura y cierre de caja.
• Puntual y responsable.
• Debe ser trabajador y estar comprometido con la excelencia.
Si le apasiona brindar excelentes experiencias al cliente y tiene un historial comprobado en gestión, nos encantaría saber de usted. ¡Postúlese hoy y conviértase en un miembro clave de nuestro equipo en crecimiento
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 5 años de experiencia
- Edad: entre 36 y 46 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador
4 de noviembre
Acerca de OPERADORA FBF DE MEXICO SA DE CV
ADMINISTRACIÓN, RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN DEL PERSONAL DE LAS DIFERENTES EMPRESAS QUE INTEGRAN EL GRUPO, BUSCANDO LOS PERFILES DE MAS ALTO NIVEL Y QUE MAS SE ADECUEN A LAS NECESIDADES DE LOS SOLICITANTES.
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