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Descripción de la oferta

$ 20,000.00 (Mensual) Contrato por tiempo indeterminado Tiempo Completo

GERENTE DE RESTAURANTE BAR PARA EL CENTRO DE LA CIUDAD
Planear, coordinar y supervisar la operación integral del restaurante-bar, garantizando rentabilidad, excelencia en el servicio, cumplimiento de estándares de calidad, control de costos y desarrollo del equipo de trabajo.
Licenciatura en Administración, Gastronomía, Turismo, Hotelería o afín.
3 a 5 años en puestos similares en restaurantes o bares.

Experiencia comprobable en manejo de personal y control financiero.

Actividades

Control y análisis de ventas diarias.
Control de inventarios (alimentos, bebidas, insumos).
Supervisión de costos y gastos operativos.
Elaboración de reportes financieros y operativos.
Cumplimiento de normativas sanitarias y permisos legales.

Requerimientos

  • Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
  • 2 años de experiencia
  • Idiomas: Inglés
  • Edad: entre 25 y 40 años
  • Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Administración, Administración de cuentas, Coctelería, Capacidad de trabajo, Atención al cliente, Comunicación turística

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Oaxaca de Juárez, Oaxaca

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