Gerente Operativo para Restaurant / Bar - Guanajuato, Gto
Operadora Turistica Pozuelos - Guanajuato, Guanajuato
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Descripción de la oferta
Funciones:
- Operación general del negocio
- Administración de personal
- Control de costos e inventarios
- Supervisar el correcto funcionamiento de negocio: cocina, patio, caja, barra y almacén
- Crear estrategias de marketing
- Crear e implementar estrategias de mejora para el negocio
- Elaboración de pedidos, horarios de trabajo, arqueos a caja. - Garantizar secuencias de servicio
- Crear experiencias en nuestros comensales - Solución de problemas - Diseñar y recomendar nuevos menús de acuerdo con la rotación estándar y de temporalidad.
- Atención al cliente
Requisitos:
* Escolaridad: Turismo / Gastronomía o afín
* Disponibilidad para rolar turnos
* Tener disponibilidad para residir en Guanajuato, Gto
* Experiencia en el sector comprobable (3 años)
Ofrecemos:
+ Salario a negociar conforme aptitudes observadas en entrevista
+ Pago semanal
+ Prestaciones de ley
+ Salario a negociar
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Edad: entre 27 y 50 años
- Conocimientos: Liderazgo, Servicio al cliente
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operative, operativo
Hace 3 días
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Acerca de Operadora Turistica Pozuelos
Empresa ubicada en la ciudad de Guanajuato con presencia en el mercado a través de la administración de negocios enfocados a la prestación de servicios turísticos a través de bares, restaurantes y hoteles
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