Gerente Operativo Hotel Boutique + Restaurante - Experiencia en Ambas Operaciones Indispensable

Descripción de la oferta

Gerente Operativo | Hotel Boutique + Restaurante | Experiencia en AMBAS operaciones requerida ¿Has gestionado simultáneamente un hotel Y un restaurante? Esta posición es para ti Hotel boutique con restaurante propio en La Paz, BCS. Buscamos a alguien que haya operado ambos frentes al mismo tiempo, con criterio, presencia en piso y orientación a resultados. LO QUE HARÁS DÍA A DÍA Supervisar la operación diaria del hotel (recepción, housekeeping, mantenimiento) y del restaurante (servicio, cocina, A&B) de forma simultánea Liderar un equipo de 4 reportes directos: conserje, cajera/capitana, cocina y mantenimiento Controlar costos de A&B mediante monitoreo de P&L, análisis de variaciones y toma de decisiones Planear y ejecutar eventos, banquetes y experiencias adicionales para generar ingresos complementarios Controlar mermas e inventarios con auditorías periódicas Entregar dashboards y reportes de indicadores a Dirección General Desarrollar SOPs para estandarizar procesos en todas las áreas PERFIL QUE BUSCAMOS LEE CON CUIDADO Licenciatura en Administración Turística, Hotelería o carrera afín Experiencia comprobable gestionando HOTEL y RESTAURANTE al mismo tiempo no en etapas separadas Mínimo 2 años en cada frente: operación hotelera, gestión de restaurante, liderazgo de personal y control de costos Experiencia en eventos, banquetes y coordinación de experiencias para huéspedes Manejo de: Soft Restaurant, Cloudbeds, Excel y Canva Disponibilidad de residencia LO QUE OFRECEMOS Sueldo: $35,000 brutos mensuales Housing incluido los primeros 3 meses para quien se reubique Prestaciones de ley Autonomía real con respaldo directo de Dirección General Ambiente boutique con visión de crecimiento Si te Interesa esta gran oportunidad para desarrollar tus habilidades y fortalecer tu experiencia postulate con tu CV actualizado y te contactaremos

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 35 y 40 años
• Disponibilidad de viajar: Si
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operative, operativo, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar, restaurador, operations, operaciones

Hace 2 horas (actualizada)

Acerca de Apl technology

Empresa especializada en procesos y logística. También cuenta con una área encargada de desarrollo de software. De igual manera hay un área dedicada a los envíos locales y foráneo al.