Gerente Operativo de restaurante - Italianni's,disponibilidad de horario
Alsea - Puebla, Puebla
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Descripción de la oferta
Italianni’s Paseo San Francisco, busca Gerente Operativo para su restaurante ubicado cerca del Centro de Convenciones de Puebla.
Requisitos:
• Licenciatura concluida en área económico-administrativa o del ramo de alimentos y bebidas.
• Experiencia de 2 años en puesto similar.
• Disponibilidad de horario.
• Capacidad de análisis financiero, costos, gestión de presupuestos, conocimiento en elaboración de inventarios y manejo higiénico de alimentos.
• Experiencia en la gestión de una plantilla mayor a 35 personas.
• Supervisión y optimización de procesos del restaurante, asegurando un rendimiento eficiente y un ambiente de trabajo positivo.
• Gusto por la operación del restaurante y trato con el cliente. No es una posición administrativa.
Ofrecemos:
• Prestaciones superiores a las de ley.
• Bono por KPI's
• Capacitación.
• Desarrollo interno.
Nos gustaría que te unas a nuestro equipo y contribuyas al éxito continuo del restaurante.
Postúlate por este medio y adjunta tu CV.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 1 año de experiencia
- Edad: A partir de 23 años
- Conocimientos: Gestión del cambio, Resolución de conflictos, Análisis de costes, Análisis financiero, Gestión de inventarios, Gestión de personal, Recursos humanos
- Disponibilidad de viajar: Si
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Gestión del cambio Resolución de conflictos Análisis de costes Análisis financiero Gestión de inventarios Gestión de personal Recursos humanos Ver 0 aptitudes másHay 0 aptitudes que faltan en tu perfil
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Mostar competenciasPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operative, operativo, restaurador
Hace 9 horas (actualizada)
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Acerca de Alsea
Alsea es el operador de restaurantes líder en América Latina y España, con marcas de reconocimiento global dentro de los segmentos de Comida Rápida, Cafeterías, Comida Casual, Casual Rápida y Restaurante Familiar.
Cuenta con un portafolio multi-marcas integrado por Domino’s Pizza, Starbucks, Burger King, Chili’s, P. F. Chang’s, Italianni's, The Cheesecake Factory, Vips, Vips Smart, El Portón, Archies, Foster’s Hollywood, Gino’s, TGI Fridays, Foster’s Hollywood Street, Ole Mole y Coraz...
Alsea es el operador de restaurantes líder en América Latina y España, con marcas de reconocimiento global dentro de los segmentos de Comida Rápida, Cafeterías, Comida Casual, Casual Rápida y Restaurante Familiar.
Cuenta con un portafolio multi-marcas integrado por Domino’s Pizza, Starbucks, Burger King, Chili’s, P. F. Chang’s, Italianni's, The Cheesecake Factory, Vips, Vips Smart, El Portón, Archies, Foster’s Hollywood, Gino’s, TGI Fridays, Foster’s Hollywood Street, Ole Mole y Corazón de Barro. La compañía opera con más de 4,000 unidades y cuenta con operaciones en México, España, Argentina, Colombia, Chile, Francia, Portugal, Holanda, Bélgica, Luxemburgo, y Uruguay.
Beneficios de Alsea
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Seguro de salud
Financieros y Jubilación
Bono desempeño
Familia y paternidad
Jornada reducida o flexible
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por fallecimiento de familiar
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Almuerzo o snacks gratuitos
Soporte profesional
Programa de Diversidad
Planes de formación
Evaluación general
4.4
3,342 Evaluaciones
-
5
57%
-
4
30%
-
3
11%
-
2
1%
-
1
1%
-
4.09
Ambiente de trabajo
-
3.97
Salario y prestaciones
-
3.69
Oportunidades de carrera
-
3.84
Director general
Sub Chef
Actual empleado Estado de México Diciembre, 2025
Buena empresa
Lo mejor La oportunidad de crecimiento
Recomienda trabajar aquí
Supervisor administrativo
Actual empleado Guanajuato Diciembre, 2025
exelente lugar buena paga buenas prestaciosnes
Recomienda trabajar aquí
Operador de la planta de tratamiento de agua industrial
Actual empleado Estado de México Diciembre, 2025
Es una empresa agradable para trabajar, tiene muy buenas prestaciones y las instalaciones son buenas. Lo único malo es que yo estaba de outsourcing y para poder entrar a la empresa tuve que entrar a otro puesto.
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Cocinero/a
Media salarial
$ 8,509 /mes
158 salarios
$ 4,000
$ 17,000
Ayudante en general
Media salarial
$ 7,143 /mes
94 salarios
$ 4,000
$ 10,800
Restaurante
Media salarial
$ 10,110 /mes
74 salarios
$ 4,000
$ 15,700
Repartidores/as
Media salarial
$ 5,934 /mes
70 salarios
$ 3,150
$ 9,000
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Gerente Operativo de restaurante
Puebla, Puebla