Gerente - multiunidades

Grupo Xalapa - Xalapa, Veracruz

Descripción de la oferta

A convenir Contrato por tiempo indeterminado Tiempo Completo

Gerente A y B (alimentos y bebidas)

- Licenciatura en gastronomía o administración.
- Titulado.
- 5 años de experiencia en puesto similar.
- Edad 28-40 años

Experiencia:

- Manejo de restaurantes con capacidad para 200-300 personas.
- Manejo de 30-40 personas a cargo.
- Elaboración de cartas y menús: alimentos y bebidas.
- Elaboración de presupuestos y control de costos.
- Realización y control de compras en diversos puntos.
- Manejo de servicio a comensal tipo americano y tipo buffet.
- Manejo de grupos y reservas.
- Gestión de eventos y banquetes.
- Conocimiento en barismo y bartender.
- Manejo de distintivos: H, Cristal, M o Punto Limpio.
- Manejo de controles administrativos, formatos, requisiciones, inventarios, y recetas estándar.
-En cocinar platillos de comida mexicana

Requerimientos

Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
5 años de experiencia
Idiomas: Inglés
Edad: entre 28 y 40 años
Licencias de conducir: B

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 3 días (actualizada)

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Acerca de Grupo Xalapa

compañia operadora de franquicias, operamos las marcas comercilaes de KFC, Pizza Hut, Dairy Queen, Super Salads y Cabo Grill

Evaluación general

3,8

71 Evaluaciones

5

36%
4

30%
3

24%
2

4%
1

6%

3.65

Ambiente de trabajo
3.05

Salario y prestaciones
3.17

Oportunidades de carrera
3.45

Director general

87% profesionales recomiendan trabajar aquí

Auxiliar de recursos humanos

Actual empleado Veracruz Septiembre, 2019

Púes si ganas experiencia, es una empresa con varias sucursales ..

Lo mejor Empresa muy practica y dinámica

A mejorar El ambiente laboral

Recomienda trabajar aquí

Jefe de seguridad

Actual empleado Veracruz Abril, 2018

Buena empresa

Lo mejor Excelente Ambiente de Trabajo

A mejorar Las Instalaciones

Recomienda trabajar aquí

Auxiliar administrativo/a

Actual empleado Veracruz Octubre, 2019

La empresa a pesar de tener varias cadenas de Comida rápida, el dueño siempre está buscando pagar menos(IMSS, INFONAVIT) te dan de alta con el sueldo mínimo, te pagan a destiempo, el ambiente laboral la vdd es algo twnso ya que todos los chavos que laboran ahi son hipócritas

Lo mejor Nada

A mejorar Te paguen a tiempo y valor el trabajo

No recomienda trabajar aquí

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Salarios

Gerente de restaurante

Media salarial

$ 9,800 /mes

10 salarios

Media salarial

$ 6,000

$ 15,500