Gerente - innovación y desarrollo ramo alimenticio
Lastur - Celaya, Guanajuato
Descripción de la oferta
REQUISITOS Ing. Químico en alimentos, Ing. en alimentos, Ing. Bioquímico, Ing. Quimico, Ing. Biotecnologo. Experiencia mínima y comprobable de 5 años en Industria Alimenticia de LACTEOS. Capacidad para definir estrategias de Innovación. Experiencia científica en formulación, manejo de diseño de experimentos. Conocimiento técnico en Proceso y Producto. Conocimiento en procesos de producción, almacén, calidad, compras, costo y distribución. Conocimiento sobre Normatividad en Inocuidad , NOM 251 SSA, ISO , FSSC2000. Conocimiento en funcionalidad de Ingredientes, manejo de control estadístico. Manejo de Personal. Análisis de problemas Internos y Externos. Liderazgo Trabajo en equipo Manejo de comunicación Interna y Externa. Manejo de Software relevante para uso profesional (MRP). FUNCIONES: Desarrollar una estrategia de lanzamientos (Pipeline) para la continua de Innovación. Entrega de paquete técnico, MP, ME, PT, para garantizar estándares de calidad establecidos. Elaborar Bechmarck de los productos anualmente para revisar comportamiento del mercado. Soporte a equipos de calidad sobre NO conformidades, Auditorias Internas y Externas para cumplir requerimientos de Inocuidad. Soporte a los equipos de producción sobre la entrega de producto para su correcta elaboración de planta. OFRECEMOS: Imss Vacaciones + Prima Vacacional Aguinaldo Transporte Bono de transporte Vales de Despensa $1200.00 Comedor Subsidiado Gym Gratuito Reparto de Utilidades Oportunidad de crecimiento Horario de Lunes a viernes de 08:00 am A 18:00 pm Salario Bruto mensual de $45,000.00 a $50,000.00
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Maestría
- 5 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 45 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Hace 7 días (actualizada)
Acerca de Lastur
Somos una empresa líder en productos de consumo humano. Mayormente enfocado a la industria de la panificación.
Tenemos presencia en ocho estados de la República Mexicana.
Evaluación general
4.1
176 Evaluaciones
-
3.73
Ambiente de trabajo
-
3.51
Salario y prestaciones
-
3.10
Oportunidades de carrera
-
3.30
Director general
Coordinador de cedis
Actual empleado Nuevo León Julio, 2026
Empresa estable y segura
Lo mejor La estabilidad
A mejorar Promover más por desempeño.
Recomienda trabajar aquí
Jefe administrativo
Actual empleado Oaxaca Marzo, 2026
Excelente
Lo mejor Todo
A mejorar Tener más prestaciones.
Recomienda trabajar aquí
Demostradora degustadora
Actual empleado Estado de México Septiembre, 2025
Es buena, el detalle son los horarios y distancias
A mejorar Que den roles de tienda para poder organizar tiempos
Recomienda trabajar aquí
Salarios
ayudante de reparto
Media salarial
$ 8,483 /mes
136 salarios
Ayudante en general
Media salarial
$ 7,632 /mes
86 salarios
Chófer repartidor
Media salarial
$ 9,377 /mes
75 salarios
Vendedor al detalle
Media salarial
$ 12,740 /mes
71 salarios
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