Gerente General de Restaurante - Pizza Hut
Importante empresa del sector - Pachuca de Soto, Hidalgo
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Descripción de la oferta
GERENTE DE AREA DE PIZZA HUT
Requisitos
• Licenciatura en Administración, Gastronomía, o afín.
• Experiencia mínima de 5 años como Gerente General de Restaurante,
o posición similar.
• Indispensable experiencia en centros de consumo y/o restaurantes.
• Conocimiento en administración operativa, control de costos,
presupuestos e indicadores de desempeño.
• Experiencia liderando equipos multidisciplinarios.
• Dominio de estándares de servicio y atención al cliente.
• Manejo de inventarios, compras y control de proveedores.
• Disponibilidad de horario.
Actividades principales
• Supervisar la operación diaria de los restaurantes.
* Supervisar optimización y reducción de mermas.
* Control de pedidos inventarios y seguridad alimentaria.
• Garantizar estándares de servicio, calidad e higiene.
• Dar seguimiento a indicadores operativos y financieros.
• Implementar estrategias para incremento de ventas y rentabilidad.
• Coordinar y desarrollar al equipo de trabajo.
• Supervisar cumplimiento de políticas y procedimientos internos.
• Mantener una experiencia excepcional para los clientes.
Ofrecemos
• Sueldo mensual de $25,000 a $30.000 MXN.
• Prestaciones de ley.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 5 años de experiencia
- Edad: A partir de 28 años
- Conocimientos: Comunicación, Gestión de equipos, Liderazgo, Toma de decisiones, Compras, Estrategias comerciales, Gestión de personal, Indicadores, Informes, Inventario, Proveedores, Atención al cliente
- Licencias de conducir: A
- Disponibilidad de viajar: Si
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Comunicación Gestión de equipos Liderazgo Toma de decisiones Compras Estrategias comerciales Gestión de personal Indicadores Informes Inventario Proveedores Atención al cliente Ver 0 aptitudes másHay 0 aptitudes que faltan en tu perfil
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Mostar competenciasPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, generalista, generalist, general, restaurador
Hace 4 días (actualizada)
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