Gerente General de Restaurante
Importante empresa del sector - Juárez, Chihuahua
Descripción de la oferta
Estamos buscando un Gerente General de Restaurante con sólida experiencia en el sector restaurantero
Requisitos:
Licenciatura: Administración o carreras afines.
Mínimo 5 años de experiencia en puestos gerenciales dentro del sector restaurantero.
Conocimientos en control de inventarios, costos, finanzas, manejo de personal.
Manejo de sistemas, software restaurante, puntos de venta, etc.
Enfoque en servicio al cliente, liderazgo y trabajo en equipo.
Normas de higiene y seguridad alimentaria
Disponibilidad de horario y trabajo bajo presión.
Responsabilidades principales:
Supervisar la operación diaria del restaurante.
Administrar personal
Controlar inventarios, compras y costos operativos.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Analizar reportes de ventas, costos y presupuestos.
Implementar estrategias para aumentar ventas y rentabilidad.
Atender y resolver incidencias o quejas de clientes.
Coordinar con proveedores y mantener relaciones comerciales efectivas.
Ofrecemos:
Sueldo mensual $25,000 netos.
Prestaciones de Ley.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 5 años de experiencia
- Edad: entre 35 y 55 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, generalista, generalist, general, restaurador
29 de noviembre (actualizada)
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