Gerente de Tienda de Alimentos congelados

Descripción de la oferta

Objetivo del Puesto:
Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la sucursal, asegurando un servicio al cliente de calidad, la correcta gestión del inventario y el cumplimiento de las metas de ventas, con un enfoque en la venta de alimentos congelados.
Funciones y Responsabilidades:
1. Gestión de Operaciones:

o Supervisar la apertura y cierre de la sucursal.
o Asegurar el cumplimiento de los estándares de limpieza y orden en la tienda.
o Coordinar las tareas diarias del personal, asegurando un flujo de trabajo eficiente.
2. Ventas y Atención al Cliente:
o Impulsar las ventas de productos congelados, aplicando estrategias de venta y promociones.
o Garantizar una atención al cliente excelente, resolviendo problemas y quejas de manera oportuna.
o Capacitar al personal en técnicas de venta y atención al cliente.
3. Gestión de Inventarios:
o Supervisar la recepción y almacenamiento de mercancía.
o Realizar inventarios periódicos para controlar y minimizar mermas.
o Asegurar la correcta rotación de productos, garantizando la calidad y frescura de los alimentos.
4. Administración y Reportes:
o Manejar los fondos de caja y realizar cierres diarios de caja.
o Preparar reportes de ventas, inventarios y productividad del personal.
o Gestionar el presupuesto de la sucursal y asegurar el control de costos operativos.
5. Liderazgo y Gestión de Personal:
o Coordinar y motivar al equipo de trabajo, asegurando un ambiente laboral positivo.
o Realizar evaluaciones de desempeño y planificar entrenamientos para el personal.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 28 y 50 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de GRUVI

Contamos con más de 20 años de experiencia en la comercialización y distribución de pollo, huevo y congelados, así como en la producción de productos con valor agregado.

Salarios