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Descripción de la oferta
En Restaurante Cotidiano somos una marca enfocada en brindar experiencias auténticas a través de la gastronomía, el servicio y el trabajo en equipo. Nos distinguimos por nuestro ambiente cálido, procesos bien estructurados y un enfoque constante en la calidad operativa y humana.
Creemos en el liderazgo cercano, el desarrollo del talento y la mejora continua. Nuestro equipo es el corazón del negocio, por lo que fomentamos una cultura de responsabilidad, compromiso y orientación a resultados.
Descripción del puesto
Como Gerente de Sucursal Restaurante en Cotidiano Specialty Market, serás responsable de supervisar y liderar todas las operaciones diarias de la sucursal. Tus tareas incluirán la gestión del personal, garantizar un excelente servicio al cliente, coordinar inventarios, supervisar las operaciones financieras y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad. Este es un puesto de tiempo completo que se llevará a cabo de forma presencial en Guadalajara, JAL en la Plaza de PUNTO SUR.
Requisitos
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos para crear un entorno de trabajo positivo y eficiente.
Conocimiento en gestión de inventarios y operaciones financieras para garantizar la rentabilidad del restaurante.
Capacidad para resolver problemas, tomar decisiones rápidas y manejar situaciones desafiantes con enfoque en el cliente.
Experiencia en atención al cliente, manejo de quejas y aseguramiento de excelentes niveles de satisfacción.
Se valorará la experiencia previa en puestos similares en el sector de hostelería o gastronomía.
Proactividad, organización y habilidad para priorizar tareas bajo presión.
Beneficios
Sueldo: 25,000 libres
Esquema de bonos por KPI´S
Prestaciones de ley
Convenios con universidades
Descuentos con la marca
Crecimiento laboral
Beneficios y convenios
Sector
Comercio al por menor de alimentos y bebidas
Tipo de empleo
Jornada completa
Editar descripción del empleo
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Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 5 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 45 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, branch, sucursal
Hace 2 días (actualizada)
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Acerca de Cotidiano
Grupo Cotidiano, somos un grupo restaurantero en crecimiento, enfocado en ofrecer experiencias gastronómicas de calidad y un servicio excepcional. Nos distinguimos por nuestro ambiente de trabajo colaborativo, la excelencia operativa y el desarrollo de talento.
En Grupo Cotidiano impulsamos el crecimiento profesional y valoramos a las personas que hacen posible cada experiencia.
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