Gerente de Restaurante - San Nicolas de los Garza

Descripción de la oferta

Buscamos Gerente General para Restaurante

Requisitos:
Escolaridad: Licenciatura en Hotelería, Gastronomía, Turismo, Hospitalidad, Administración de Empresas Turísticas o a fin (Concluida o Trunca)
INE Vigente

Experiencia: Mínimo de 2 años como Gerente General de Restaurante
/Subgerente/Gerente En Turno /
Indispensable:
• Disponibilidad de Tiempo Completo (incluso fines de
semana)
Se rolan Turnos
• Dominio de Paquetería Office
• Conocimiento de A & B Fine Dinning
Actividades a supervisar y gestionar:
• Elaboración y reporte de KPI´S (indicadores de Desempeño) •
Proyecciones de venta y comparativos
• Administración del Restaurante • Estrategias de venta,
promociones y publicidad
• Dominio de estado de resultados • Secuencia de Servicio • Inventarios •
Manejo higiénico de alimentos y bebidas
• Relación publica trato con invitados • Manejo y desarrollo de
personal
• Manejo de recursos económicos
Zona de Trabajo: San Nicolás

Ofrecemos:
• Sueldo base
mensual
• Prestaciones de Ley
• Prestaciones Superiores de Ley(vales de despensa, fondo de ahorro,
etc.)
• SGMM y SV
• Contratación directa por la empresa
• Capacitación y desarrollo

SI CUMPLES CON EL PERFIL MANDA TU CV

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 27 y 48 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador

Hace 3 días (actualizada)