Gerente de Restaurante - Hotel Cinco Diamantes

Descripción de la oferta

The Palace Company es un grupo hotelero líder en México con presencia internacional, reconocido por ofrecer experiencias de lujo a través de marcas como Palace Resorts, Moon Palace Resorts, Le Blanc Spa Resorts y Baglioni Hotels & Resorts. Con más de 14,000 colaboradores, nos distinguimos por nuestro servicio excepcional, innovación constante y compromiso con el desarrollo de nuestro talento.
Si deseas formar parte de una empresa sólida, con oportunidades de crecimiento y un entorno de trabajo colaborativo, te invitamos a postularte y unirte como GERENTE DE RESTAURANTE.

• Licenciatura en Administración de Empresas, Turismo o afín., inglés B2
• Experiencia 2 años
• Conocimientos en Paquetería office, Normas de Higiene en Alimentos y Bebidas, Conocimientos de Vino y Licores
• Ubicación Le Blanc Spa Cancún.

Beneficios: Sueldo competitivo, prestaciones superiores, Oportunidades de desarrollo profesional en The Palace Company , Uniformes, vales de despensa, fondo de ahorro, caja de ahorro, servicio de comedor.

Asegurar el buen funcionamiento de los Centros de Consumo con base en el cumplimiento de los estándares establecidos por la empresa, garantizando el servicio de alta calidad hacia el huésped.

• Coordina a los Capitanes de los diferentes Centros de Consumo del Hotel, supervisando el buen funcionamiento de los mismos y reportando cualquier incidencia a la Gerencia de AyB para el seguimiento oportuno.
• Contribuye al cumplimiento de los niveles de satisfacción del huésped y objetivos de ventas.
• Garantiza que el Centro de Consumo cuente con el staff requerido para cubrir la operación, ofreciendo un servicio de alta calidad.
• Asegura que el personal a su cargo asista a los cursos de capacitación y talleres establecidos por la empresa, garantizando la implementación de lo aprendido en el área de trabajo.
• Contribuye al cumplimiento del presupuesto del área, administrando adecuadamente los recursos asignados.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
• 2 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Edad: entre 25 y 50 años
• Conocimientos: Gestión de equipos

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador

Hace 5 días (actualizada)

Acerca de Palace Resorts

Somos una empresa 100% mexicana con más de 30 años de experiencia en México, Jamaica y próximamente República Dominicana.
Palace Resorts está conformado por: 10 Hoteles todo incluido de lujo, 1 Corporativo en Mérida la ciudad, 1 Planta Procesadora de Alimentos, 1 Centro de Distribución, 1 Fundación Palace IAP. Actualmente somos una empresa conformada por más de 13,000 colaboradores en donde de desarrollar al máximo su potencial, tanto en el ámbito profesional y humano.

Salarios