Gerente de Restaurante Hotel Boutique

Descripción de la oferta

Estamos en busca de un Gerente de Restaurante para nuestro Hotel Boutique en Playa del Carmen.
Si tienes una sólida experiencia en operaciones hoteleras y te apasiona la gestión de restaurantes, esta posición es para ti.


Como Gerente de Restaurante, serás responsable de supervisar todas las operaciones del restaurante, desde la planificación del menú hasta la gestión del personal y la calidad del servicio.
Deberás asegurarte de que el restaurante cumple con los altos estándares de calidad y eficiencia.


Tu liderazgo y habilidades de gestión te permitirán dirigir al equipo de cocina y servicio, coordinando las actividades para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes.
Además, serás el enlace entre el restaurante y otras áreas del hotel, asegurando una integración perfecta en la experiencia general del cliente.

Requisitos clave incluyen una formación en gestión hotelera o una experiencia equivalente en el sector de la restauración.
Debes tener habilidades de liderazgo demostrables, una actitud proactiva y una capacidad para trabajar bajo presión.
Tu capacidad para gestionar presupuestos y optimizar operaciones será fundamental para el éxito en este rol.

Si tienes un enfoque detallado y una pasión por la excelencia en en servicio, te invitamos a unirte a nuestro equipo.
Buscamos alguien que no solo maneje las operaciones diarias con eficiencia sino que también impulse la visión culinaria del hotel.

Aporta tu experiencia y tu talento para ayudarnos a ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros huéspedes.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
• 3 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Edad: entre 30 y 60 años
• Conocimientos: Operaciones hoteleras

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar

Hace 6 días (actualizada)