Gerente de restaurante
INDEF - Mérida, Yucatán
Descripción de la oferta
Competencias:
Liderazgo y comunicación efectiva
Enfoque en servicio y experiencia del cliente
Planeación, organización y control operativo
Funciones principales:
Supervisar la operación diaria garantizando estándares de calidad y servicio
Dirigir y motivar al equipo de trabajo
Gestionar inventarios, compras y costos operativos
Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad e imagen
Analizar resultados y proponer acciones de mejora
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 45 años
- Conocimientos: Resolución de conflictos, Administración, Facturación, Gestión de personal, Organización, Reporte
- Licencias de conducir: A ,C
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Resolución de conflictos Administración Facturación Gestión de personal Organización ReportePalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador
Hace más de 30 días
Acerca de INDEF
En Grupo INDEF somos un corporativo mexicano que impulsa y desarrolla marcas internacionales provenientes de Europa y Canadá, trayendo a México experiencias únicas en hospitalidad, gastronomía y estilo de vida.
Actualmente representamos y operamos:
Santa Gloria Cafetería Bakery, marca española con presencia global, que combina la esencia artesanal del café con la panadería gourmet.
Allô! Mon Coco, concepto canadiense especializado en desayunos y brunch premium, famoso por su energ...
En Grupo INDEF somos un corporativo mexicano que impulsa y desarrolla marcas internacionales provenientes de Europa y Canadá, trayendo a México experiencias únicas en hospitalidad, gastronomía y estilo de vida.
Actualmente representamos y operamos:
Santa Gloria Cafetería Bakery, marca española con presencia global, que combina la esencia artesanal del café con la panadería gourmet.
Allô! Mon Coco, concepto canadiense especializado en desayunos y brunch premium, famoso por su energía, frescura y atención excepcional.
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