Gerente de restaurante
Jardin Aleman sa de cv - León, Guanajuato
Ocultaste esta oferta, pulsa Recuperar oferta para verla de nuevo en los listados
Descripción de la oferta
Será responsable de liderar la operación integral del restaurante, impulsar el crecimiento del negocio y desarrollar propuestas gastronómicas atractivas que generen experiencias memorables para nuestros clientes.
Responsabilidades:
- Administrar y supervisar la operación diaria del restaurante.
- Diseñar, crear y actualizar menús alineados con las tendencias del mercado y los objetivos del negocio.
- Desarrollar estrategias para incrementar ventas y rentabilidad.
- Gestionar costos, presupuestos e indicadores operativos.
- Supervisar la calidad de alimentos, bebidas y servicio al cliente.
- Liderar, capacitar y desarrollar equipos de trabajo multidisciplinarios.
- Negociar y dar seguimiento a proveedores de alimentos, bebidas e insumos.
- Implementar procesos y estándares de operación que aseguren la eficiencia del negocio.
- Identificar oportunidades de mejora e innovación en la oferta gastronómica.
Requisitos:
- Licenciatura en Gastronomía, Administración de Empresas, Turismo o carrera afín.
- Experiencia mínima de 5 años en puestos gerenciales dentro del sector -restaurantero.
- Experiencia comprobable en desarrollo de restaurantes, alimentos y bebidas.
- Especialista en creación, diseño y desarrollo de menús.
- Conocimientos sólidos en costos, inventarios y rentabilidad.
- Liderazgo, capacidad de negociación y enfoque a resultados.
- Disponibilidad para supervisar la operación de manera presencial.
Ofrecemos:
Sueldo mensual de $35,000.
Prestaciones de ley.
Excelente ambiente laboral.
Desarrollo profesional y estabilidad laboral
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 5 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 50 años
- Conocimientos: Comunicación, Estrategia, Gestión de equipos, Liderazgo, Control de inventarios, Gestión de personal, Indicadores, Operaciones, Ventas, Gestión de restaurantes
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Comunicación Estrategia Gestión de equipos Liderazgo Control de inventarios Gestión de personal Indicadores Operaciones Ventas Gestión de restaurantes Ver 0 aptitudes másHay 0 aptitudes que faltan en tu perfil
Si las tienes, añádelas a tu perfil para encajar mejor en esta vacante.
Mostar competenciasPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador
Hace 3 días (actualizada)
Gracias por ayudarnos a mejorar Computrabajo
Nos tomamos muy en serio tus comentarios y lo revisaremos lo antes posible.
Acerca de Jardin Aleman sa de cv
Empacadora de carnes frias, Obrador TIF 322 ,compra venta importacion distribuicion carne estado natural,venta al detalle,puntos de venta y Restaurant.
Evaluación general
3.8
141 Evaluaciones
-
5
41%
-
4
24%
-
3
20%
-
2
11%
-
1
4%
-
3.55
Ambiente de trabajo
-
3.26
Salario y prestaciones
-
2.98
Oportunidades de carrera
-
3.39
Director general
Auditor interno
Actual empleado Guanajuato Junio, 2024
Es una empresa en crecimiento y familiar por lo que muchas cosas no hay formatos establecidos, las deducciones son tomadas de manera muy visceral y mi jefe es muy poco profesional
Lo mejor Prestaciones
No recomienda trabajar aquí
otros
Actual empleado Guanajuato Octubre, 2019
mínimas prestaciones y salario muy pobre con largas jornadas de trabajo
Lo mejor los alimentos
A mejorar salario y prestacioned
No recomienda trabajar aquí
Asesor de ventas
Actual empleado Guanajuato Mayo, 2025
No te dan uniforme Te exigen con maquinas en mal edo. Muchas vueltas para liquidar e ir hasta planta ubicada por curfimex Jefes no aptos y ambiente laboral pésimo
Lo mejor Nada
No recomienda trabajar aquí
Salarios
Inspector de calidad
Media salarial
$ 13,500 /mes
5 salarios
$ 13,500
$ 13,500
Jefe/a
Media salarial
$ 14,000 /mes
4 salarios
$ 14,000
$ 14,000
Tecnico en Mantenimiento
Media salarial
$ 18,000 /mes
4 salarios
$ 18,000
$ 18,000
Analista de datos
Media salarial
$ 15,500 /mes
3 salarios
$ 15,500
$ 15,500
Ofertas similares
-
Gerente para Restaurant Bar
Importante empresa del sector - Guanajuato, Guanajuato
-
Contrato por tiempo indeterminado
-
Tiempo Completo
Hace 3 días
-
-
Gerente de Unidad
Importante empresa del sector - León, Guanajuato
-
$ 25,000.00 (Mensual)
-
Contrato por tiempo indeterminado
-
Tiempo Completo
Hace 7 días
-
-
Gerente Operativo de restaurante Steakhouse
Señor Talento - San Miguel de Allende, Guanajuato
-
$ 30,000.00 (Mensual)
-
Contrato por tiempo indeterminado
-
Tiempo Completo
Más de 30 días
-
-
Capitán de meseros/gerente
TACOS PAPIS - León, Guanajuato
-
$ 20,000.00 (Mensual)
-
Contrato por tiempo indeterminado
-
Tiempo Completo
Más de 30 días
-
-
Supervisor/a
4.3 Mera Corporation - León, Guanajuato
-
$ 14,800.00 (Mensual)
-
Contrato por tiempo indeterminado
-
Tiempo Completo
Hace 5 días
-
-
Gerente de restaurante
FERREY ALIMENTOS - Celaya, Guanajuato
-
$ 30,000.00 (Mensual) + Comisiones
-
Contrato por tiempo indeterminado
-
Tiempo Completo
Más de 30 días
-
-
Gerente Administrativo de Ventas
FANAFESA - León, Guanajuato
-
$ 30,000.00 (Mensual)
-
Contrato por tiempo indeterminado
-
Tiempo Completo
Hace 3 días
-
-
Coordinador de Operaciones para Comedor Industrial
Importante empresa del sector - León, Guanajuato
-
$ 20,000.00 (Mensual)
-
Contrato por tiempo indeterminado
-
Tiempo Completo
Hace 18 horas
-
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Recibe las nuevas ofertas por e-mail.
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Escribe tu correo y te enviaremos nuevas ofertas por e-mail.
Parece que ya estas registrado
Escribe tu contraseña para activar la alerta.
Vaya, el correo y la contraseña no coinciden
Prueba de nuevo para activar la alerta.
Ver detalles legales
Responsable
DGNET LTD.
Finalidad
Atender las solicitudes de información y/o consultas efectuadas por el usuario –registrado o no- a través del portal web.
Legitimación
Tu consentimiento
Destinatario
Podrán acceder a tus datos los prestadores de servicios de DGNET Ltd, incluyendo otras empresas de su grupo. Únicamente se cederán datos por obligación legal.
Derechos
Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, cuyo detalle se incluye en nuestra Política de Privacidad completa.
Te hemos enviado un correo de verificación. Revísalo y confirma la alerta para activarla.
Genial
Te avisaremos de nuevas vacantes.
Ya tenías una alerta guardada similar a esta búsqueda
Información básica de privacidad y contacto
Responsable
DGNET LTD.
Finalidad
Atender las solicitudes de información y/o consultas efectuadas por el usuario –registrado o no- a través del portal web.
Legitimación
Tu consentimiento.
Destinatarios
Únicamente se cederán datos por obligación legal.
Derechos
Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, cuyo detalle se incluye en nuestra Política de Privacidad completa.
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Gerente de restaurante
León, Guanajuato