Gerente de Restaurante

Descripción de la oferta

Estamos buscando un Gerente de Restaurante entusiasta y experimentado para unirse a nuestro equipo en un puesto de tiempo completo y presencial.

Responsabilidades:
- Supervisar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo la gestión del personal, la preparación de turnos y la resolución de problemas.
- Asegurar la satisfacción del cliente y la fidelización de los clientes mediante la prestación de un servicio excepcional.
- Controlar los inventarios, ordenar suministros y gestionar los costes de alimentos y bebidas.
- Colaborar con el equipo de cocina en la planificación de menús y la preparación de platos especiales.
- Asegurar el cumplimiento de todas las normativas sanitarias y de seguridad.

Calificaciones:
- Al menos 2 años de experiencia como gerente en un restaurante de servicio completo.
- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar a un equipo.
- Gran conocimiento de la gestión de restaurantes, incluyendo la gestión de inventarios, el control de costes y la planificación de personal.
- Capacidad para trabajar en un entorno rápido y a veces estresante.
- Disponibilidad para trabajar en turnos, incluidos los fines de semana y las noches.
- Experiencia en el uso de sistemas de punto de venta y software de gestión de restaurantes.

Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo divertido y gratificante y oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Si está listo para liderar un equipo dedicado y entregar una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes, le invitamos a presentar su candidatura.

Nota: No se considerarán los currículos que no cumplan con los requisitos mínimos.
Se ruega encarecidamente a los solicitantes que envíen su currículum vitae y una carta de presentación que explique por qué son el candidato ideal para este puesto.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 4 años de experiencia
• Edad: entre 30 y 45 años
• Licencias de conducir: A

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador

Hace 2 días (actualizada)