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Descripción de la oferta
Asegurarse de que todo esté listo antes de abrir el restaurante
Gestionar el personal, entrevistar, contratar y supervisar nuevos empleados.
Administrar la preparación de los alimentos, organizar el inventario y elaborar pedidos diario y semanal.
Resolver problemas de servicio al cliente.
Organizar los horarios de atención y los de los empleados
Asegurarse de que se apliquen buenas prácticas en las distintas áreas
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior - Educación Profesional T
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 45 años
- Conocimientos: Análisis de costes, Capacidad de decisión, Creación de equipos, Liderazgo, Planificación estratégica, Proveedores, Resolución de conflictos, Trabajo en equipo, Gestión de personal, Administración
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador
Hace más de 30 días
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