Gerente de Restaurante de Mariscos ubicado en López Mateos Sur - Disponibilidad inmediata

Descripción de la oferta

Restaurante de Mariscos ubicado en López Mateos Sur solicita de manera Urgente:

*Gerente de Restaurante con experiencia en Mariscos mínimo un año*

Perfil: Masculino de 25 a 45 años, con experiencia en el giro restaurantero por un año mínimo, buena presentación y disponibilidad inmediata

Salario: $18,000 pesos libres al mes más propinas y prestaciones de ley

Horario: Lunes a domingo de 10am a 7pm con un día de descanso entre semana.

Lugar de Trabajo: López Mateos Sur

Objetivo:
- Es el encargado de supervisar al personal del restaurante, organizar horarios, planes de turnos, programación de capacitaciones, descuentos, permisos, etc.

- Supervisará la preparación de la producción diaria de los alimentos, control de pedidos y manejo de inventarios de los productos. Le reporta al Gerente General.


Funciones:
• Supervisar al personal, organizar horarios, turnos y capacitaciones
• Supervisar la preparación de los alimentos, controlar los pedidos y manejar los inventarios
• Gestionar el servicio al cliente y asegurarse de que los clientes estén satisfechos
• Planificar el menú y optimizar los procesos internos
• Tomar decisiones clave para el éxito a largo plazo del restaurante
• Controlar los costos operativos del negocio, llevar registro de los ingresos y los gastos
• Implementar políticas y protocolos que facilitan el funcionamiento de cada sector

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 30 y 49 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador

Ayer (actualizada)