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Descripción de la oferta
MI VIEJO CAFÉ
Solicitamos: Gerente de Unidad
Zona de trabajo: Centro Histórico
Horario: lunes a domingo, descanso entre semana. Horario quebrado.
(7:00 am - 5:00 pm)
REQUISITOS:
Experiencia indispensable de 3 años como gerente de restaurante, cafetería, etc.
Sin problemas con horarios o transporte.
Conocimiento en Distintivo H, Procesos administrativos.
Dominio del sistema Soft Restaurant.
APTITUDES:
Liderazgo
Resolución de problemas
Proactivo.
Enfoque de resultados
Trato al cliente
ACTIVIDADES A REALIZAR:
Manejo de caja (cobro, arqueos, cortes, facturas y gastos)
Organización de eventos por reservación
Atención de clientes en mesa
Apoyo en la diferentes áreas (cocina, barra o servicio) de acuerdo a las necesidades de la operación
Capacitación de personal de nuevo ingreso
Recepción de proveedores
Responsable del efectivo del turno
Comunicación y organización para el trabajo (Briefing)
Organización, toma y entrega de pedidos para llevar o servicio a domicilio.
OFRECEMOS:
Sueldo base + Propinas diaria + Bono por resultados + Prestaciones de Ley.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
- 5 años de experiencia
- Edad: entre 28 y 50 años
- Conocimientos: Atención al cliente, Gestión de ventas, Manipulación de alimentos, Gestión de inventarios, Administración
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador
Hace 3 días
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Acerca de Mi Viejo Cafe
En Mi Viejo Cafe estamos orgullosos de ser una de las mejores empresas dedicadas a La Industria Restaurantera por que ofrecemos el mejor servicio y la mejor sazón para nuestros clientes, este objetivo se logra gracias al personal que labora con nosotros, ya que nuestra empresa no es buena por si sola, si no por su gente y así el exito es de todos. Somos una empresa que se esmera por atender las necesidades de nuestros empleados, ya que nuestra politica es hacer colaboradores felices para lograr...
En Mi Viejo Cafe estamos orgullosos de ser una de las mejores empresas dedicadas a La Industria Restaurantera por que ofrecemos el mejor servicio y la mejor sazón para nuestros clientes, este objetivo se logra gracias al personal que labora con nosotros, ya que nuestra empresa no es buena por si sola, si no por su gente y así el exito es de todos. Somos una empresa que se esmera por atender las necesidades de nuestros empleados, ya que nuestra politica es hacer colaboradores felices para lograr un ambiente de trabajo óptimo y que eso se refleje en el servicio que brindamos a nuestros clientes.
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