Gerente de Planta de producción alimentos - Panadería y respostería
Importante empresa del sector - Mérida, Yucatán
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Descripción de la oferta
Estamos en busca de un Gerente de Planta de producción para nuestra unidad de alimentos procesados.
En este rol, serás responsable de supervisar y dirigir todas las operaciones de la planta, asegurando la eficiencia y calidad en la producción de panadería y repostería, así como el adecuado mantenimiento y capacidad de los equipos de producción.
Tus responsabilidades incluirán la supervisión de los procesos de producción, la gestión de los equipos de trabajo, el control de inventarios y la implementación de mejoras continuas en los procesos productivos.
Deberás asegurarte de que todas las operaciones se realicen cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria y las políticas de calidad establecidas.
Se requiere una sólida experiencia previa en gestión de plantas de producción alimentaria (de preferencia panadería) , con un mínimo de cinco años en roles similares.
Debes contar con habilidades de liderazgo demostradas, capacidad para gestionar presupuestos y un profundo conocimiento de las prácticas de producción en panadería y repostería.
Te ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y una oportunidad para desarrollarte profesionalmente en un ambiente de crecimiento y desafíos constantes.
Si crees que tienes el perfil adecuado, estamos interesados en conocer tu experiencia y tu visión para el futuro de nuestra planta de producción.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 5 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 45 años
- Conocimientos: G suite, Gestión de mantenimiento, Iso 9001, Microsoft office, Mrp, Tableau
- Disponibilidad de viajar: Si
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Mostar competenciasPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, piso, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion
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