Gerente - de piso
Empresa del área gastronomica internacional - Mérida, Yucatán
Descripción de la oferta
Somos una empresa líder en gastronomía internacional en búsqueda de un GERENTE que comparta nuestra visión de excelencia y pasión por la alta satisfacción al cliente en un ambiente dinámico y de alto desempeño.
El GERENTE DE RESTAURANTE es una pieza fundamental para la planificación, organización y ejecución de la estrategia de la empresa.
Dentro de sus funciones está:
- Organizar, supervisar, y retroalimentar el trabajo de todo el equipo de piso
- Contagiar actitudes y ejecutar actividades que promuevan un ambiente positivo, de armonía y compañerismo entre el equipo de piso
- Recibir, capacitar y motivar a todo el personal
- Garantizar la excelente atención al cliente atendiendo cualquier comentario o queja y tomando acción inmediata
- Mostrar sentido de urgencia y priorizar la realización de acciones que permitan el funcionamiento continuo y sin interrupciones del restaurante
- Lograr los objetivos de venta proporcionando las herramientas y la capacitación adecuada a cada miembro para contribuir al objetivo
- Asegurar el cumplimiento detallado de procesos que garanticen una correcta y armoniosa operación con orden y pulcritud
Dentro del perfil del candidato ideal se espera que:
-Cuente con una licenciatura en gastronomía, turismo o equivalente
-Tenga pasión por la gastronomía y por la satisfacción al cliente
-Cuente con energía positiva y una visión optimista
-Cuente con integridad total y transparencia
-Tenga experiencia similar en un periodo de mínimo 2 años
-Posea habilidades de comunicación y liderazgo con alto sentido de autocrítica
Para esta posición ofrecemos:
- Salario competitivo
- Prestaciones de Ley
- Servicio de comedor gratuito
- Capacitación y desarrollo
- Descuentos especiales
- Vales de gasolina
-Turno fijo
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 27 y 45 años
- Conocimientos: Liderazgo, Organización
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, vivienda, inmobiliario, inmueble, condominio, edificio, planta, floor
Hace 2 días (actualizada)
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