Gerente de hotelería - Desarrollo y operación

Descripción de la oferta

Estamos por iniciar un nuevo proyecto hotelero, y buscamos a un(a) Gerente de Hotelería que participe desde el nacimiento del hotel: planeación, permisos, construcción y puesta en marcha, hasta su administración y operación una vez en funcionamiento. Esta posición es clave para asegurar que el hotel nazca con bases sólidas, eficientes y alineadas a estándares de calidad y rentabilidad. Objetivo del puesto Liderar el desarrollo integral del proyecto hotelero, coordinando los aspectos normativos, operativos y administrativos durante la etapa de construcción, y posteriormente dirigir la operación del hotel, garantizando una apertura exitosa y una operación rentable y de alta calidad. Responsabilidades principales Durante la etapa de proyecto y construcción: Participar en la planeación del concepto hotelero y modelo de negocio. Coordinar y dar seguimiento a permisos, licencias y trámites necesarios para la construcción y operación del hotel. Colaborar con arquitectos, ingenieros y contratistas para asegurar funcionalidad operativa del hotel. Definir estándares operativos, layout de áreas, flujos de servicio y requerimientos de operación. Apoyar en la selección de proveedores, equipamiento, mobiliario y sistemas hoteleros. Durante la etapa de preapertura y operación: Liderar la preapertura del hotel (definición de perfiles de puestos, procesos, manuales y capacitación). Administrar la operación integral del hotel: alojamiento, servicios, mantenimiento y atención al huésped. Implementar estrategias de ventas, tarifas y ocupación en coordinación con áreas comerciales. Supervisar presupuestos, costos, ingresos y rentabilidad. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias, laborales y de protección civil. Garantizar una experiencia de servicio alineada a la marca y estándares definidos. Perfil requerido Formación: Licenciatura en Hotelería, Turismo, Administración, Ingeniería o afín. Deseable especialización o certificaciones en gestión hotelera. Experiencia: 5 años o más en posiciones de gestión hotelera. Experiencia comprobable en apertura de hoteles o proyectos desde cero. Conocimiento en trámites, permisos y requisitos legales para construcción y operación hotelera. Experiencia en administración operativa, presupuestos y liderazgo de equipos. Conocimientos técnicos: Operación hotelera integral. Normativa y permisos (construcción, uso de suelo, protección civil, sanidad, licencias). Presupuestos, control de costos y rentabilidad hotelera. Procesos de preapertura. Sistemas hoteleros (PMS, control de reservas, tarifas). Competencias clave Liderazgo, planeación estratégica, organización, toma de decisiones, visión de negocio, orientación al servicio y alta responsabilidad. Condiciones Disponibilidad para supervisión de obra y seguimiento operativo. Horario de 09:00 a.m.-06:00 p.m. Participación directa en el desarrollo y dirección del proyecto hotelero. Sueldo base más prestaciones de Ley

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• años de experiencia
• Disponibilidad de viajar: Si
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 2 horas (actualizada)