Gerente de Cafeteria Restaurante - El Palacio de Hierro Satélite

Descripción de la oferta

Requisitos:
•Escolaridad: Lic. Concluida o trunca a fin.
•Conocimiento previo como Gerente en Cafeterías.
•Disponibilidad de Horario.
•Actitud de servicio.

Funciones Principales:

•Atender problemas y contingencias en el proceso de servicio y administración, con el fin de evitar la insatisfacción y asegurando los procesos con el personal interno.
•Administrar la planeación de personal mediante la programación de horarios, descansos, vacaciones y pagos de tiempo para garantizar la cobertura de servicio.
•Supervisar el cierre de cuentas en sistema, haciendo conteos de consumo y verificando las ventas, asegurando que todos los consumos hayan sido liquidados en la caja.
•Cumplir con los planes de mantenimiento preventivo y acciones correctivas, para garantizar que las instalaciones del comedor se encuentren limpias, fuera de riesgo y de acuerdo con las normas de seguridad y salud e higiene. •Supervisar que el personal cumpla con los lineamientos de servicio y estándares de calidad. •Realizar menús, coordinar pedidos con proveedores.

Ofrecemos:

- Sueldo base competitivo de 16,500 pesos brutos + Propinas Semanales
- Prestaciones de Ley y Superiores.
- Comedor Subsidiado

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 3 años de experiencia
• Idiomas: Español ,Inglés
• Edad: entre 28 y 50 años
• Conocimientos: Aceptación de riesgos, Gestión del cambio

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador

Hace 2 días (actualizada)

Acerca de El Palacio de Hierro

El Palacio de Hierro es la tienda departamental de mayor prestigio en México, ofreciendo a sus clientes servicios y productos de las más prestigiadas marcas.

Salarios