Gerente de Alimentos y Bebidas - San Luis Potosi
Importante empresa del sector hotelero - San Luis Potosí, San Luis Potosí
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Descripción de la oferta
Responsable de la correcta administración del departamento, con la finalidad de asegurar los estándares de calidad en el servicio, así como gestionar los objetivos económicos, operativos y de personal, a través de las siguientes actividades: costeo de los alimentos, manejo higiénico de alimentos, desarrollo de menús, excelente servicio a cliente en el restaurante y bar, buen conocimiento en puntos de venta, seguimiento a cotizaciones, organización y coordinación de eventos, seguimiento a los sistemas de calidad.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 5 años de experiencia
- Edad: entre 31 y 50 años
- Conocimientos: Análisis de costes, Atención al cliente, Capacidad de decisión, Comunicación y persuasión, Gestión del Tiempo, Liderazgo, Análisis financiero, Facturación, Gestión de personal, Microsoft Office
- Licencias de conducir: B
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Hace 4 días (actualizada)
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