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Descripción de la oferta
Hotel Casa Xa’a busca un Gerente de Hotel y Restaurante con experiencia para liderar y gestionar el equipo, operaciones y experiencias de ambos conceptos. El candidato ideal es un líder comprometido con la excelencia en el servicio y el bienestar de los huéspedes y comensales, con habilidades en gestión, contabilidad y administración hotelera y restaurantera. Este puesto requiere de una persona detallista, capaz de proponer mejoras continuas y asegurar que cada experiencia sea memorable.
Responsabilidades principales:
• Supervisar y coordinar el desempeño del personal del hotel y restaurante, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad en servicio, atención y presentación.
• Gestionar la operación diaria del hotel y restaurante, asegurando la eficiencia y alta calidad en todos los servicios.
• Alcanzar y superar metas operativas y financieras, optimizando costos y maximizando ingresos a través de prácticas eficientes y de alta calidad.
• Asegurar el cumplimiento de las expectativas de los huéspedes, ofreciendo un trato cálido y personalizado.
• Monitorear y analizar los estados financieros del hotel y restaurante, manejando presupuestos, control de inventarios y supervisión de ingresos y gastos.
• Identificar oportunidades de mejora en servicios y productos, proponiendo e implementando cambios que enriquezcan la experiencia del cliente.
• Mantener una estrecha comunicación con los supervisores involucrados para asegurar la alineación de objetivos y la calidad del servicio en todo momento.
Competencias y habilidades:
• Liderazgo y manejo de personal: Capacidad para motivar, guiar y desarrollar al equipo, promoviendo un ambiente de trabajo armonioso y productivo.
• Atención al detalle: Compromiso con la excelencia en cada aspecto del servicio, asegurando que cada interacción y proceso se realice con precisión y cuidado.
• Habilidades administrativas y contables: Dominio de procesos de contabilidad y finanzas orientados a hotelería y restauración.
• Enfoque en el cliente y calidad de servicio: Sensibilidad para anticiparse a las necesidades de los huéspedes y ofrecer experiencias que superen sus expectativas.
• Capacidad para resolver problemas: Habilidad para tomar decisiones informadas en situaciones de presión y resolver conflictos de manera oportuna.
• Responsabilidad y honestidad: Compromiso con los valores de transparencia e integridad en todas las gestiones y decisiones.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 45 años
- Conocimientos: Gestión de equipos, Gestión de inventarios, Administración, Administración de sistemas, Microsoft Office
- Licencias de conducir: A
- Disponibilidad de viajar: Si
- Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, administrative
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Acerca de Ingenio y Valor
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