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Descripción de la oferta
-Coordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina
-Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes
-Responder de forma eficiente y precisa a las quejas de los clientes
-Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores
-Organizar y supervisar los turnos
-Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad
-Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
-Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla
-Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales
-Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 24 y 55 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, administrative
Hace más de 30 días
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