Encargado/a - Encargado/a de comedor industrial

Descripción de la oferta

SE SOLICITA ENCARGADO DE COMEDOR

Licenciatura trunca o terminada: Tecnología de Alimentos, Gastronomía, Nutrición

Edad: 29 años - 40 años

Experiencia en comedor mayor a 2 años

-Gestionar las operaciones de comedor industrial con estricto apego al presupuesto, optimizando los recursos materiales y humanos

- Dirigir a su equipo de trabajo con liderazgo y motivación y trabajo en equipo con equidad, igualdad y eficiencia.

*Responsabilidades*

- Gestionar todas las operaciones de alimentos y bebida diarias dentro de las pautas y presupuestos y al estándar más alto

- Mantener unos niveles excelentes de servicio al cliente, tanto interno como externo

- Registrar diariamente incidencias en la plantilla

- Dirigir el equipo, formando y evaluando a personal con talento

- Cumplir todas las normativas sobre salud y seguridad

-Hacer informes sobre la gestión en relación con los resultados de ventas y productividad

*Requisitos:

- Experiencia demostrable en comedores industriales

- Experto en delegar múltiples tareas

- Habilidades de liderazgo y comunicación

-trabajo bajo presión con tolerancia a la frustración

- Al día en cuanto a tendencias y mejores prácticas relacionadas con alimentos y bebidas - Capacidad de gestionar al personal y de alcanzar los objetivos financieros

- Orientado al cliente y con vocación de servicio

Tipo de puesto: Tiempo completo



Beneficios:

Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 29 y 40 años

15 de diciembre (actualizada)

Acerca de Profood

Empresa dedicada a brindar servicios a empresas de giros comerciales industriales, realizando servicios de preparacion, atencion, limpieza a comensales trabajadores del giro industrial.