Encargado/a - De Cocina con Experiencia
ARGO SERVICIOS Y PRODUCTOS AVANZADOS - San Pedro Tlaquepaque, Jalisco
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Descripción de la oferta
• Disponibilidad de horario
• 1 día de descanso a la semana
• Experiencia y gusto por la preparación de alimentos
• Cocina caliente, barra fría, postres , pastas ,pizzas etc.
• Trabajo en equipo
• Responsable
• Supervisar que todas las actividades se realicen siguiendo los protocolos de salubridad, limpieza, calidad en los alimentos y seguridad.
• Supervisar que todas las actividades de limpieza se sigan conforme al programa.
• Atender y buscar mejorar el servicio al cliente.
• Realizar inventarios, diarios, semanales y mensuales.
• Responsable del reporte de ventas diario y semanal.
• Envía requisición de compras y surtir insumos requeridos fuera del calendario del departamento de compras.
• Organiza y supervisa los mantenimientos de herramientas y equipos.
• Realizar capacitación que impulsa el aprendizaje y crecimiento de los trabajadores.
• Planear los horarios de los colaboradores y calcular la nómina.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
- 3 años de experiencia
- Edad: A partir de 28 años
- Conocimientos: Liderazgo, Resolución de problemas, Gestión de personal
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina
Hace más de 30 días
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Acerca de ARGO SERVICIOS Y PRODUCTOS AVANZADOS
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