Encargado/a de almacén Gastronómico

Descripción de la oferta

Ven y crece profesionalmente con nosotros, Universidad Montrer solicita: Encargado/a de almacén gastronómico. Requisitos: Licenciatura en Gastronomía, Turismo o Administración. Título y cédula profesional (indispensable). Experiencia mínima de 1 a 2 años en manejo de almacenes o control de insumos. Deseable formación en control de almacenes o gestión de inventarios. Experiencia en control de equipo mayor y menor (utensilios, herramientas y equipo especializado). Conocimientos en normas de higiene y manejo de alimentos. Manejo de inventarios físicos y digitales y aplicación del sistema PEPS. Actividades: Administrar y resguardar el almacén del laboratorio de cocina. Controlar entradas y salidas de insumos, materiales y equipo. Verificar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Supervisar el uso, conservación y estado del equipo y utensilios. Recibir proveedores, preparar surtidos, mantener orden y limpieza, elaboración de reportes, y coordinarse con docentes y dirección académica. Lugar de trabajo: Plantel Jesús del Monte. Horario: Lunes a Viernes de 8:00 am a 14:00 hrs y 16:00 hrs a 18:00 hrs. * Si cumples con los requisitos y te interesa nuestra vacante, te invitamos a formar parte de nuestra Comunidad.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 2 años de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, bodega, warehouse, storehouse, almacen

Hace 10 horas (actualizada)

Acerca de Universidad Montrer

Institución privada de educación media superior y superior, nuestro objetivo es la formacion de jóvenes exitosos, con un enfoque global, integral y humanista.

Salarios