Encargado de Sucursales - Expefiencia en Cocina

Descripción de la oferta

Operadora Achirika, se encuentra en busqueda de Jefe de Sucursales.

Experiencia previa en franquicias de comida rapidas
Estudios: Preparatoria terminada y/o carrera trunca
Manejo de Excel
Experiencia en preparación de alimentos indispensable
Horario: 1:00 pm al cierre (alta disponibilidad de horario)
Descanso entre semana
Vivir cerca de la Zona (Plaza Real Center y/o Col. Santa Margarita)

Funciones:
*Supervisión de 04 sucursales
*Supervisión y administración de personal
*Gestión de pedidos a proveedores
*Participar en la operación de sucursales
*Manejo de sistema y cortes
*Reclutamiento de personal
*Capacitación y evaluación del personal
*Mantener las plantillas completas
*Mejorar la rotación y promover la retención del talento
*Entrega de resultados mensuales

Habilidades:
*Tolerancia a la frustración
*Resolución de conflictos
*Inteligencia emocional
*Comunicación efectiva
*Capacidad de negociación
*Organización

Sueldo base mas Bono de productividad

La vacante es operativa, por lo cual se requiere experiencia previa en preparación de alimentos.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 28 y 40 años
• Disponibilidad de viajar: Si

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 10 horas (actualizada)