Encargado de sucursal de comida rápida - Pachuca, Hidalgo

Descripción de la oferta

Empresa del sector alimento / comida rápida solicita por apertura:
Gerente Operativo

Zonas: Plaza 2000, Plaza Revo Plaza Vértice y Patio Pachuca

 Lunes a Domingo 12 a 10pm (jornada de 10 horas)
 Descanso fijo 1 día entre semana

Ofrecemos:
 Sueldo inicial $10,000 netos mensuales, posterior a periodo de evaluación se incrementa a $12,000 mensuales netos
 Frecuencia de pago semanal.
 Prestaciones de ley (imss, Infonavit, aguinaldo, vacaciones, prima vacacional, utilidades)
 Incentivo para alimento $300 semanales.
 Camiseta institucional.

Requerimientos:
 Disponibilidad de traslados entre sucursales.
 Experiencia previa en el puesto como gerente operativo, responsable de unidad de negocio, jefe de alimentos o similar, jefe o puestos similares
 Experiencia en sector alimento, tiendas, boutiques, restaurante o similar.
 Experiencia en la coordinación de personal

Responsabilidades:
• Supervisar la correcta apertura, operación y cierre de la tienda.
• Supervisa a personal de cocina, meseros, repartidores y personal de limpieza
• Asegurar el cumplimiento de calidad en servicio al cliente y presentación
• Administrar el personal: horarios, asistencia, capacitación y desempeño.
• Controlar inventarios, mermas, compras menores y requisiciones.
• Cumplimiento de políticas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria.
• Supervisar la correcta operación de caja y el manejo de efectivo.
• Analizar ventas, costos y márgenes, implementando acciones de mejora.
• Coordinar promociones y estrategias comerciales locales.
• Reportar incidencias operativas y resultados diarios a la coordinación
• Asegurar el mantenimiento preventivo de instalaciones y equipos de la tienda.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 24 y 50 años
• Conocimientos: Gestión de ventas, Preparación de alimentos

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, branch, sucursal

Hace 4 días (actualizada)

Acerca de WORKUS HUMAN ASSETS

Somos una firma nacional especializada en la gestión y administración estratégica del capital humano, nuestra prioridad principal es ayudar a nuestros clientes al cumplimiento de sus objetivos, proporcionándoles herramientas de reclutamiento y headhunting, la mejor gestión en la administración de talento humano, plataformas digitales innovadoras, procesos de vanguardia en soluciones de desarrollo humano, un gran catálogo de capacitación y entrenamiento con la mayor experiencia y dinamismo de nue...

Somos una firma nacional especializada en la gestión y administración estratégica del capital humano, nuestra prioridad principal es ayudar a nuestros clientes al cumplimiento de sus objetivos, proporcionándoles herramientas de reclutamiento y headhunting, la mejor gestión en la administración de talento humano, plataformas digitales innovadoras, procesos de vanguardia en soluciones de desarrollo humano, un gran catálogo de capacitación y entrenamiento con la mayor experiencia y dinamismo de nuestros especialistas expertos en la materia.

Salarios