Encargado de Inocuidad y calidad
Importante empresa del sector - Jamay, Jalisco
Descripción de la oferta
Empresa líder, con más de 30 años de experiencia en el mercado mexicano. Desde nuestros inicios, nos hemos comprometido con la calidad y la innovación, ofreciendo productos que cumplen con los más altos estándares de inocuidad alimentaria.
Responsabilidades del puesto
Requisitos del puesto:Título universitario en áreas relacionadas con la ingeniería alimentaria, química o afines.
Experiencia mínima de 3 años en control de calidad dentro del sector alimentario.
Conocimiento en normativas de inocuidad alimentaria.
Habilidades analíticas y de resolución de problemas.
Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Disponibilidad para laborar en horario completo y presencial.
Responsabilidades del Puesto:
Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad en los procesos productivos.
Supervisar análisis de laboratorio, liberación de producto y control de registros.
Capacitar y desarrollar al personal en BPM e inocuidad alimentaria.
Gestionar indicadores de calidad, mejora continua y acciones correctivas.
Coordinar auditorías internas, de clientes y de certificación.
Atender desviaciones y reclamaciones de clientes, asegurando soluciones efectivas.
Liderar al equipo de calidad y garantizar la trazabilidad y control de insumos críticos.
Prestaciones y beneficios adicionales: - Sueldo mensual competitivo de $20,000 a $25,000. - Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación continua. - Seguro de vida. - Vales de despensa - Premio de puntualidad y asistencia.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 3 años de experiencia
- Personas con discapacidad: Sí
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa
Hace 14 horas (actualizada)
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