Encargado de cocina - Restaurante Bombo
COMICX LA PERLA - Zapopan, Jalisco
Descripción de la oferta
Objetivo del puesto:
* Garantizar la excelencia operativa de la cocina, asegurando la calidad y consistencia de nuestros productos,
* Contribuir al éxito del restaurante a través de una gestión eficiente del equipo y los recursos.
Principales funciones del puesto:
*Supervisar la preparación y calidad de los alimentos.
*Asegurar que la cocina siga los estándares de higiene y seguridad.
*Gestionar el equipo de cocina y el inventario de ingredientes.
*Trabajar en conjunto con el chef para asegurar que la experiencia esté alineada con el concepto del restaurante.
*Asegurar la formación continua del equipo de cocina y los estándares de calidad del restaurante.
*Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y motivador.
Requerimientos
2 años de experiencia
Edad: entre 20 y 40 años
*Empatía y motivación *Ser altamente resolutivo *Liderazgo *Integridad *Actitud positiva *Enfoque a calidad *Innovación *Confiabilidad *Apego a reglamentos *Organizado *Pensamiento crítico
Ofrecemos:
$ 12,000.00 (Mensual) libres (pago quincenal)
Propinas semanales
Transporte nocturno
Tiempo Completo
Presencial
***Sueldo inicial $12,000 mensuales incrementos a $14,000 terminando periodo de evaluación. (3 meses)***
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 2 años de experiencia
4 de diciembre
Acerca de COMICX LA PERLA
Restaurante temático en una de las plazas mas bonitas de Jalisco
Ambiente agradable e inigualable comida te invita a integrar el grupo exitoso en mexico
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