Encargado de cocina - Experiencia min 2 años en el puesto
ENCHILADA HUASTECA RESTAURANTE - Tampico, Tamaulipas
Descripción de la oferta
Coordinar y supervisar las actividades del personal de cocina.
Elaborar menús y recetas, asegurando la calidad de los platillos.
Controlar inventarios, costos y presupuestos de la cocina.
Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Garantizar la satisfacción de los clientes con la experiencia gastronómica.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 2 años de experiencia
- Conocimientos: Liderazgo, Orientación al logro, Gestión de personal, Organización, Preparación de alimentos, Iniciativa, Rendimiento
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Liderazgo Orientación al logro Gestión de personal Organización Preparación de alimentos Iniciativa RendimientoPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina
Hace más de 30 días
Acerca de ENCHILADA HUASTECA RESTAURANTE
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