Encargado de cocina

Descripción de la oferta

ENCARGADO DE COCINA / SUB CHEF

Requisitos:
* Bachillerato concluido o carrera técnica en gastronomía (deseable)
* Mínimo 1 año de experiencia en cocina de restaurante
* Vivir a no más de 1 hora o contar con transporte
* Trabajo bajo presión y en equipo
* Apego a recetas, estándares y procesos operativos
* Conocimiento en Distintivo H / manejo higiénico de alimentos

Experiencia en:
* Preparación y despacho de platillos
* Control de tiempos y calidad
* Supervisión de estaciones de cocina
* Manejo de inventarios básicos y mermas
* Cumplimiento de normas de higiene y seguridad

Horarios rotativos: aperturas, intermedios y cierres (fin de semana con cierre extendido)

Ofrecemos:
* Sueldo base + propinas (según operación)
* Prestaciones de ley desde el primer día
* Prestaciones superiores (fondo de ahorro, cumpleaños, seguro de vida y más)
* Capacitación pagada
* Plan de desarrollo a mediano plazo

Aquí tu disciplina y talento en cocina se convierten en crecimiento real.

Postúlate por este medio o al 999 3568749
¡Comparte sabor y calidad en cada platillo!

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 25 y 45 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 4 horas (actualizada)

Acerca de Restaurantes IHOP

Nuestra historia inicia en 1958 en California Lake USA, su fundador Al Lapin buscaba crear un concepto en donde familia y amigos pudieran disfrutar de comida deliciosa a un precio razonable haciéndolos sentir como en casa.

Iniciamos siendo especialistas en desayunos con nuestros deliciosos y emblemáticos pancakes y al pasar los años se ha diversificado nuestro menú ofreciendo platillos para comidas y cenas.
Ihop es una marca emblemática en la cual a través de las generaciones s...

Nuestra historia inicia en 1958 en California Lake USA, su fundador Al Lapin buscaba crear un concepto en donde familia y amigos pudieran disfrutar de comida deliciosa a un precio razonable haciéndolos sentir como en casa.

Iniciamos siendo especialistas en desayunos con nuestros deliciosos y emblemáticos pancakes y al pasar los años se ha diversificado nuestro menú ofreciendo platillos para comidas y cenas.
Ihop es una marca emblemática en la cual a través de las generaciones se ha convertido en el lugar favorito para disfrutar con familia o amigos sintiéndose como en casa a través de la Calidez de todos nosotros como colaboradores.

Así nació el concepto más exitoso e icónico en la historia de Estados Unidos contando en la actualidad con 1650 unidades a nivel internacional y seguimos esparciendo felicidad en todo el mundo.

Una historia deliciosa de la cual puedes ser parte. Esparciendo felicidad desde 1958

Salarios