Encargado de Calidad - Ing. en Alimentos o Bioalimentos
La Candelaria - Benito Juárez, Quintana Roo
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Descripción de la oferta
1. Verificación de cumplimiento de estándares de calidad en alimentos (producto terminado, producto en proceso y materias primas)
2. Control de fumigación
3. Control de uniformes y estándares de higiene del personal
4. Operación y Supervisión de visitas de clientes a instalaciones
5. Inducción de personal a la empresa en cuestiones de higiene y buenas prácticas de manufactura
6. Supervisión y control de análisis microbiológicos
7. Verificación de puntos de higiene y calidad en edificios e instalaciones y coordinación con mantenimiento para su compostura o corrección
8. Control de higiene en vehículos de reparto
9. Capacitaciones en materia de BPM e higiene
10. Puntos de supervisión; Cancún, Puerto Morelos y Playa del Carmen
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 26 y 45 años
- Conocimientos: Liderazgo, Organización, Orientación al logro, Trabajo en equipo
- Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa, ingeniero, engineers, ingeniera, ing, engineer
Hace 3 días (actualizada)
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Acerca de La Candelaria
Empresa dedicada a la transformación de harinas y granos de trigo y maíz en productos derivados de ambas semillas para el consumidor final. Contamos con áreas de Tortillerías, Harinas, Panadería, Restaurante, Cocina y Mostradores, con presencia en Cancún, Puerto Morelos y Playa del Carmen
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