Encargado de calidad - experiencia en auditorias
MARCOL ALIMENTOS - Monterrey, Nuevo León
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Descripción de la oferta
VACANTE – COORDINADOR DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD
Empresa del giro alimenticio
Buscamos talento que garantice el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad, asegurando productos que cumplan con los requerimientos de nuestros clientes.
Principales funciones:
Verificación de BPM y HACCP en piso
Liberación de materias primas y producto terminado
Monitoreo de temperaturas y PCC
Supervisión de limpieza y sanitización
Atención y seguimiento a auditorías y trazabilidad
Control documental del sistema de calidad
Apoyo en atención a quejas de clientes
Envío y seguimiento de muestras a laboratorio
Perfil:
Licenciatura en QFB, QBP, IQ, IIA o afín
Experiencia mínima de 2 años en industria de alimentos
Conocimiento en HACCP y SQF
Manejo de Excel, Word y PowerPoint
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 20 y 40 años
- Conocimientos: Haccp, Iso 22000, Análisis de alimentos, Análisis de calidad
- Personas con discapacidad: Sí
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
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Mostar competenciasPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa
Hace 6 días (actualizada)
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Acerca de MARCOL ALIMENTOS
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Encargado de calidad
Monterrey, Nuevo León