Encargado de barra - Restaurante Bar
KM Consulting - Puebla, Puebla
Descripción de la oferta
Jefe de Barra para Restaurante-Bar
¿Eres un experto en coctelería, atención al cliente y gestión de equipos? ¡Estamos buscando un Jefe de Barra para un restaurante-bar reconocido por su excelencia en servicio y calidad!
Requisitos:
Escolaridad: Técnico en Gastronomía, Alimentos y Bebidas o similar.
Experiencia: Mínima de 3 años como barman o afín.
Disponibilidad: Para rolar turnos.
Conocimientos:
Atención al cliente y ventas.
Organización y gestión de equipos.
Estándares de calidad y seguridad en alimentos.
Diseño de menús de coctelería (clásicos, originales y sin alcohol).
Manejo de Microsoft Office y Soft Restaurant.
Principales actividades:
Atención al cliente: Tomar pedidos, elaborar y servir bebidas de manera profesional.
Preparación de bebidas: Elaborar cocteles clásicos, creaciones originales y opciones sin alcohol.
Mantener la barra limpia, ordenada y abastecida.
Organización del almacén: Controlar existencias, realizar pedidos a proveedores y supervisar inventarios.
Diseño de menú: Crear menús atractivos de coctelería que reflejen creatividad y calidad.
Ofrecemos:
Sueldo mensual: $9,000 netos.
Propinas adicionales.
Horario:
Domingo, martes y miércoles: 1:00 p.m. a 10:00 p.m.
Jueves a sábado: 1:00 p.m. a 1:00 a.m.
Si cumples con los requisitos, ¡postúlate ahora y únete a nuestro equipo! O envía solicitud de empleo o CV al WhatsApp 2226715671
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 28 y 40 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, restaurador
Hace 14 horas
Acerca de KM Consulting
Empresa dedicada a la Administración de personal.
Nómina
Reclutamiento y Selección
Capacitación
Estudios de Sueldos
Pruebas Psicométricas
Estudios socio económicos
Evaluación general
4,5
17 Evaluaciones
-
4.12
Ambiente de trabajo
-
3.06
Salario y prestaciones
-
3.62
Oportunidades de carrera
-
4.42
Director general
Practicante para recursos humanos
Antiguo empleado Sonora Mayo, 2024
Es una empresa que te ayuda a crecer y te da la oportunidad de desenvolverse muy bien.
Lo mejor El buen ambiente laboral y sobre todo el trabajo en equipo
A mejorar La comunicación, hace falta convivir más
Recomienda trabajar aquí
Encargada de marketing digital
Antiguo empleado Sonora Julio, 2022
Buen ambiente laboral, buena atención por parte de los coordinadores y director general
Lo mejor La importancia que dan para la capacitación de los empleados en mi caso practicante y la disponibili
A mejorar Ampliar el mercado
Recomienda trabajar aquí
Residente encargada de proyecto con Transportes Tequid
Antiguo empleado Sonora Octubre, 2018
Empresa de consultoría que abarca y trata con todas las áreas de una empresa, implementando estructuras de mejoramiento.
Lo mejor Nivel de conocimiento
A mejorar El ambiente de trabajo
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Chef de unidad
Media salarial
$ 9,600 /mes
10 salarios
Jefe/a
Media salarial
$ 8,000 /mes
7 salarios
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