Encargado (a) de sucursal - Cafetería
Macformet - Monterrey, Nuevo León
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Descripción de la oferta
Somos una empresa mexicana con más de 25 años de operaciones en Nuevo León, consolidandonos como una empresa líder a nivel nacional en ventas. Actualmente hemos creado una nueva división en la Industria cultural y de hospitalidad con la creación de una cafebrería que busca convertirse en un espacio donde el café, los libros y las ideas se encuentran. Creamos experiencias memorables en un ambiente cálido y cuidado, por lo que buscamos el siguiente talento:
Funciones:
- Liderar, coordinar y desarrollar al equipo de trabajo.
- Asegurar una experiencia de alta calidad para cada cliente.
- Supervisar la correcta preparación de alimentos y bebidas conforme a estándares y normas de higiene (NOM).
- Verificar el orden, limpieza, ambientación y correcta exhibición del espacio.
- Administrar inventarios, control de ventas y manejo de caja.
- Resolver situaciones operativas y dar seguimiento a incidencias.
- Asegurar el cumplimiento de procesos y lineamientos internos.
- Apoyar en la operación general cuando sea necesario.
Escolaridad mínima: Bachillerato concluido (deseable licenciatura).
Experiencia en puestos similares (encargado, supervisor, líder) en cafeterías, restaurantes o retail.
Manejo de personal.
Conocimiento básico de inventarios y caja.
Liderazgo, responsabilidad y enfoque a resultados.
Disponibilidad de horario.
Sueldo base
Capacitación
Oportunidad de crecimiento
Excelente ambiente laboral
Prestaciones superiores a las de la ley
Zona de trabajo: San Jerónimo, Monterrey, N.L.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 1 año de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 25 y 38 años
- Conocimientos: Gestión de equipos, Calidad, Gestión de personal, Inventario, Limpieza, Organización, Preparación de alimentos, Supervisión de personal
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
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Mostar competenciasPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, branch, sucursal
Hace más de 30 días
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Acerca de Macformet
Salarios
Auxiliar de reclutamiento y selección
Media salarial
$ 12,500 /mes
6 salarios
$ 12,000
$ 13,000
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Encargado (a) de sucursal
Monterrey, Nuevo León
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