Chef Operativo Tacos Don Manolito. - Coordinador de Cocinas Tacos Don Manolito.
Tacos Don Manolito - Coyoacán, Ciudad de México DF
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Descripción de la oferta
Oferta de Trabajo: Coordinador de Cocinas para Tacos Don Manolito
Tacos Don Manolito, somos una reconocida cadena de restaurantes especializados en Tacos, estamos en búsqueda de un Coordinador de Cocinas para unirse a nuestro equipo dinámico y apasionado. Nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes, y estamos buscando a alguien que comparta nuestro entusiasmo por la comida y el servicio al cliente.
Requisitos:
1. Capacitación constante a todo el personal de nuestras cocinas en sucursales: El candidato ideal debe tener habilidades demostradas en la capacitación y el desarrollo del personal. Se espera que desarrolle y entregue programas de capacitación efectivos para garantizar que nuestro personal esté siempre actualizado en las mejores prácticas y procedimientos.
2. Conocimiento amplio y profundo del manejo de alimentos dentro de la cocina restaurantera: Se requiere un sólido conocimiento de la manipulación de alimentos, la preparación de alimentos y las técnicas de cocina.
3. Manejo perfecto en el menú, presentaciones y gramajes propios de Tacos Don Manolito, garantizando que todos los platos se preparen y presenten de acuerdo con los estándares de la empresa.
4. Implementar normas y políticas de higiene y seguridad dentro de todas las cocinas de nuestras sucursales, garantizando un entorno de trabajo seguro y saludable en todas nuestras cocinas.
5. Conocimiento y manejo de Costos e inventarios: El candidato debe ser capaz de controlar los costos de alimentos y manejar los inventarios para garantizar la eficiencia operativa y la rentabilidad.
6. Capacidad de liderazgo, comunicación asertiva y gestión del personal entre los equipos de las sucursales, garantizando al mismo tiempo la coherencia en la calidad y el servicio.
Para postularse, envíe su currículum vitae a nuestro departamento de recursos humanos. Agradecemos su interés en Tacos Don Manolito y esperamos recibir su postulación.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Especialidad
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 30 y 40 años
Palabras clave: cocinero, operative, operativo, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan
Hace 3 días (actualizada)
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Acerca de Tacos Don Manolito
Tacos Don Manolito empresa 100% Mexicana, inspirado en desarrollar un nuevo concepto de Restaurante en taquería de alta calidad, con una idea fresca e innovadora que se distingue por su excelente aptitud y servicio, que pueden disfrutar en un ambiente vanguardista y acogedor, basado en una exitosa combinación de sus productos y el secreto de su salsa, todo con calidad de primer nivel.
Tenemos como objetivo principal brindar a los comensales productos de excelente calidad en sabor, var...
Tacos Don Manolito empresa 100% Mexicana, inspirado en desarrollar un nuevo concepto de Restaurante en taquería de alta calidad, con una idea fresca e innovadora que se distingue por su excelente aptitud y servicio, que pueden disfrutar en un ambiente vanguardista y acogedor, basado en una exitosa combinación de sus productos y el secreto de su salsa, todo con calidad de primer nivel.
Tenemos como objetivo principal brindar a los comensales productos de excelente calidad en sabor, variedad, con un menú inigualable combinándolo con una perfecta atención al cliente.
Salarios
Repartidor/a
Media salarial
$ 5,914 /mes
7 salarios
$ 5,000
$ 7,500
Ayudante de cocina
Media salarial
$ 6,997 /mes
7 salarios
$ 5,000
$ 7,890
Mesero/a
Media salarial
$ 6,016 /mes
6 salarios
$ 5,000
$ 7,500
Cajero/a
Media salarial
$ 6,160 /mes
5 salarios
$ 5,000
$ 6,500
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