Consultor Junior en el Área de Restaurantes y Hoteles.

HRA CONSULTING GROUP - Puebla, Puebla

Descripción de la oferta

A convenir Contrato por tiempo indeterminado Tiempo Completo Presencial y remoto

¿Tienes interés en el sector gastronómico y hotelero, capacidad analítica, disposición para trabajar en equipo y motivación para desarrollar proyectos de consultoría que contribuyan al crecimiento y la mejora de nuestros clientes en la industria de la hospitalidad? En HRA Consulting Group, empresa líder en consultoría de restaurantes y hoteles, buscamos incorporar a nuestro equipo a un Consultor Junior.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS DEL CARGO: Consultor recién egresado, con experiencia principalmente en recetas. Que cuente con buena ortografía y redacción, que tenga talento en el uso de computadora y le guste pasar tiempo haciendo formatos. Deseado que haya estudiado en ISU Universidad. Que radique en Puebla.

RESPONSABILIDADES CLAVE:

Tener preparados los formatos a utilizar previos a la sesión.
Llevar minutas de las sesiones.
Realizar la edición de los formatos (faltas de ortografía, redacción, códigos, etc.)
Entrega de manual en tiempo y forma.
HABILIDADES:

Atención al detalle.
Cordialidad y servicio al cliente.
Facilidad de expresión y fluidez verbal.
Habilidad para capacitar a otros.
PERFIL DEL PUESTO:

Manejo de Paquetería de Office (Word, PowerPoint, Excel, Visio). Nivel medio.
Manejo de Drive (Docs, Sheets, Presentaciones, unidades compartidas). Nivel medio.
Manejo de Canva.
Conocimiento en estandarización y costeo de recetas.
Conocimiento en operación de un restaurante.
Conocimiento en uso de equipos de cocina y barra.
Buena redacción de textos.
Buena ortografía.
Conocimiento general en términos básicos culinarios.
Conocimiento básico de administración y contabilidad.
Conocimiento general en marketing.
Conocimiento en la estandarización de procesos.
Conocimiento en la realización de diagramas de flujo.
Experiencia en atención al cliente.
Estar actualizado en tendencias gastronómicas.
FUNCIONES DEL PUESTO:

Mandar orden del día a los clientes
Asistir a las sesiones
Trabajar, editar y preparar formatos
Preparar contenido de la sesión
Actualizar plan de acción
Actualizar minutas
Contestar dudas de clientes (presenciales o por whatsapp / teléfono)
Capacitar clientes en el uso de la plataforma Task Planning, Edu Platform y HRA Soft.
Realizar auditorías a torres residenciales
El trabajo es en modalidad hibrida pues se acude una vez a la semana a oficina y se realizan visitas a clientes según lo requiera la operación.