Cocinero/Parrillero - Turno vespertino, restaurante de hamburguesas
Hitsburgers Restaurante - Pátzcuaro, Michoacán
Descripción de la oferta
Preparar, cocinar y presentar alimentos de acuerdo con las recetas, estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos, garantizando una experiencia culinaria satisfactoria para los clientes.
Funciones
Elaborar platillos con siguiendo las recetas, técnicas y tiempos establecidos.
Verificar que los ingredientes y productos estén en buen estado antes de su uso.
Mantener la limpieza, orden y sanitización de la estación de trabajo y equipo de cocina.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria
Supervisar la correcta conservación de insumos en cámaras, refrigeradores y almacén.
Controlar porciones y mermas para optimizar costos.
Requisitos:
Experiencia mínima de 6 meses
Conocimiento en técnicas culinarias, manejo higiénico de alimentos y buenas prácticas de manufactura.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Actitud proactiva, responsable y ordenada.
Disponibilidad de horario: martes a domingo de 02:00 a 10:00 pm
Competencias:
Rapidez y eficiencia.
Limpieza y organización.
Trabajo en equipo.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- años de experiencia
- Edad: entre 27 y 40 años
Palabras clave: restaurador
Hace más de 30 días
Acerca de Hitsburgers Restaurante
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