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Descripción de la oferta
Preparación de Alimentos
Preparar ingredientes: Cortar, pelar, medir y organizar ingredientes antes de la cocción.
Cocinar alimentos: Seguir recetas y técnicas específicas para preparar platos según las órdenes.
Montar platos: Asegurar que los alimentos sean presentados de manera atractiva y consistente.
Seguir tiempos de cocción: Cocinar cada alimento según los tiempos y temperaturas indicados.
Manejo de Equipos y Herramientas
Operar equipos de cocina: Usar hornos, parrillas, freidoras, batidoras y otros utensilios.
Mantener el equipo: Limpiar y verificar que las herramientas estén en buen estado de funcionamiento.
Cumplimiento de Normas de Higiene y Seguridad
Mantener la limpieza: Asegurar que las superficies, utensilios y equipos estén siempre limpios y desinfectados.
Almacenamiento adecuado: Guardar los alimentos correctamente para evitar contaminaciones.
Seguir normativas: Cumplir con las regulaciones de higiene y seguridad alimentaria.
Gestión de Pedidos
Preparar órdenes: Elaborar los platillos solicitados de manera rápida y eficiente.
Coordinar con el personal: Comunicarse con meseros y otros cocineros para que los pedidos lleguen a tiempo.
Adaptar pedidos: Realizar modificaciones en los platos según solicitudes especiales o restricciones alimentarias.
Control de Inventario
Revisar suministros: Supervisar la disponibilidad de ingredientes necesarios para el servicio.
Minimizar desperdicios: Utilizar los alimentos de manera eficiente para reducir pérdidas.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 3 años de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 25 y 40 años
- Conocimientos: Manipulación de alimentos
Palabras clave: chef, cocinero, ejercicio, gimnasia, sport, training, gymnastics, deporte
Hace 19 horas
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Acerca de X dive center
Nuestra visión es convertirnos en un líder global en la industria del buceo, reconocido por nuestra excelencia en servicios y nuestra contribución a la protección del medio ambiente marino. Nos esforzamos por ser una compañía de buceo innovadora y sostenible que inspire a las personas a conectarse con el océano, promoviendo la conciencia y la conservación marina en todo el mundo. Deseamos ser un faro de conocimiento y pasión por el mundo submarino, fomentando un amor duradero por la belleza y la...
Nuestra visión es convertirnos en un líder global en la industria del buceo, reconocido por nuestra excelencia en servicios y nuestra contribución a la protección del medio ambiente marino. Nos esforzamos por ser una compañía de buceo innovadora y sostenible que inspire a las personas a conectarse con el océano, promoviendo la conciencia y la conservación marina en todo el mundo. Deseamos ser un faro de conocimiento y pasión por el mundo submarino, fomentando un amor duradero por la belleza y la importancia de nuestros océanos.
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